Journal of Crop Production and Processing
نشریه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی
Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing
http://jcpp.iut.ac.ir
1
admin
2251-8517
2251-8525
fa
jalali
1387
10
1
gregorian
2009
1
1
12
46
online
1
fulltext
fa
تعیین اندازه واحد دامی و نیاز روزانه گوسفند نژاد فشندی چرا کننده در مرتع (مطالعه موردی منطقه طالقان)
Determination of Animal Unit Size and Animal Unit Requirement of Fashandy Sheep Breed Grazing on Rangelands (Case Study: Taleghan)
عمومى
General
پژوهشي
Research
آگاهی از میزان علوفه مورد نیاز دام برای تعیین ظرفیت چرا و ایجاد تعادل دام و مرتع ضروری است. نیاز روزانه به کیفیت علوفه در دسترس، وزن زنده، سن و شرایط فیزیولوژیکی دام بستگی دارد. از آنجا که بیش از 20 نژاد گوسفندی با جثههای متفاوت از مراتع کشور استفاده میکنند، وزن معادل واحد دامی برای هر نژاد باید تعیین و براساس آن نیاز روزانه علوفه تعیین گردد. در این تحقیق وزن زنده واحد دامی نژاد فشندی (با در نظر گرفتن میانگین وزن زنده میشهای سه و چهار ساله) تعیین شد. بدین منظور 3 گله از میان گلههای موجود در طالقان که بیش از 100 رأس گوسفند نژاد فشندی داشتند، انتخاب شدند. در هر گله 15 رأس میش سه ساله، 15 رأس میش 4 ساله، 5 رأس قوچ 3 ساله و 5 رأس قوچ 4 ساله انتخاب که در ابتدای ورود به ییلاق، هنگام خروج از ییلاق و یک بار در زمستان، جمعا سه بار وزن آنها اندازهگیری شد. همچنین در هر گله نیز 5 رأس بره سه ماهه در ابتدای فصل چرا، 5 رأس بره 6 ماهه در انتهای فصل چرا وزنکشی شدند. نیازهای غذایی آن در شرایط نگهداری با توجه به شرایط محیطی و فواصل آبشخوار (50 درصد بیشتر از مقدار پیشنهادی جداول NRC و فرمول پیشنهادی ماف1984) با استفاده از دو روش استفاده از دادههای جداول NRC و فرمول ماف محاسبه گردید. جهت تجزیه و تحلیلهای آماری از نرمافزار SAS و آزمایش فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاًَ تصادفی استفاده شد. نتایج نشان داد که اندازه واحد دامی گوسفند فشندی 7/60 کیلوگرم میباشد. همچنین میانگین وزن قوچهای سه و چهار ساله به ترتیب 3/80 و 3/85 کیلوگرم و برههای سه و شش ماهه به ترتیب 4/21 و 8/37 کیلوگرم تعیین شد. معادل واحد دامی برای قوچ و برههای سه و شش ماهه به ترتیب برابر با 36/1 ، 35/0 و 62/0 تعیین گردید. در روش اول میزان انرژی متابولیسمی مورد نیاز روزانه دام از جداول NRC (1985) استخراج شد که با احتساب شرایط منطقه برابر با 8/13 مگاژول انرژی متابولیسمی در روز بود. در روش دوم با استفاده از فرمول ماف، میزان انرژی متابولیسمی مورد نیاز روزانه برابر با 8/11مگاژول تعیین گردید.
Information on animal requirements for determination of rangeland grazing capacity is essential. Animal requirements depend on its live weight, age, physiological condition and quality of available forage. There are more than 20 sheep breeds with different body sizes grazing in various climatic zone's rangelands of Iran, so animal unit equivalent of each breed should be determined independently. In this research, live weight of animal unit of Fashandy sheep based on average live weight of 3 and 4 year old ewes was determined. Three herds with more than 100 Fashandy ewes among existing herds in Taleghan region were selected. In each herd, 15 three year old ewes, 15 four year old ewes, 5 three year old rams, and 5 four year old rams were selected. They were weighed three times including at the time of beginning of grazing in highlands, end of grazing season in highlands, and once in winter. In each herd, also 5 three month old lambs in the beginning of grazing season and 5 six month old lambs at the end of grazing season were weighed. The amount of daily forage requirement according to live weight and energy requirement of animal unit equivalent for maintenance condition was calculated using NRC (1985) tables and MAFF (1984) formula. It was multiplied by 1.5 because of mountainous condition of rangelands and distances from watering points and villages. The SAS statistical software was used for data analyses according to factorial experiment in the form of completely random design. According to the results, the live weight of animal unit of Fashandy breed was 60.7 Kg. The average live weight of 3 and 4 year old rams were 80.3 and 85.3 kg, respectively. Live weights of 3 and 6 month old lambs were 21.4 and 37.8 kg, respectively. Therefore, animal unit equivalents for rams, 3 and 6 month old lambs were 1.36, 0.35 and 0.62 respectively. According to NRC tables, daily metabolisable energy requirement was 13.8 Mj, and based on MAFF formula it was 11.8 Mj (including that multiplied by 1.5).
آگاهی از میزان علوفه مورد نیاز دام برای تعیین ظرفیت چرا و ایجاد تعادل دام و مرتع ضروری است. نیاز روزانه به کیفیت علوفه در دسترس، وزن زنده، سن و شرایط فیزیولوژیکی دام بستگی دارد. از آنجا که بیش از 20 نژاد گوسفندی با جثههای متفاوت از مراتع کشور استفاده میکنند، وزن معادل واحد دامی برای هر نژاد باید تعیین و براساس آن نیاز روزانه علوفه تعیین گردد. در این تحقیق وزن زنده واحد دامی نژاد فشندی (با در نظر گرفتن میانگین وزن زنده میشهای سه و چهار ساله) تعیین شد. بدین منظور 3 گله از میان گلههای موجود در طالقان که بیش از 100 رأس گوسفند نژاد فشندی داشتند، انتخاب شدند. در هر گله 15 رأس میش سه ساله، 15 رأس میش 4 ساله، 5 رأس قوچ 3 ساله و 5 رأس قوچ 4 ساله انتخاب که در ابتدای ورود به ییلاق، هنگام خروج از ییلاق و یک بار در زمستان، جمعا سه بار وزن آنها اندازهگیری شد. همچنین در هر گله نیز 5 رأس بره سه ماهه در ابتدای فصل چرا، 5 رأس بره 6 ماهه در انتهای فصل چرا وزنکشی شدند. نیازهای غذایی آن در شرایط نگهداری با توجه به شرایط محیطی و فواصل آبشخوار (50 درصد بیشتر از مقدار پیشنهادی جداول NRC و فرمول پیشنه
Range, Animal unit size, Animal unit requirement, metabolisable energy.
349
360
http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-18-1&slc_lang=fa&sid=1
H
Arzani
حسین
ارزانی
harzani@ut.ac.ir
10031947532846009807
10031947532846009807
Yes
M
Mosayebi
مرضیه
مسیبی
100319475328460010059
100319475328460010059
No
A
Nikkhah
علی
نیکخواه
100319475328460010060
100319475328460010060
No