Journal of Crop Production and Processing
نشریه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی
Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing
http://jcpp.iut.ac.ir
1
admin
2251-8517
2251-8525
fa
jalali
1394
11
1
gregorian
2016
2
1
5
18
online
1
fulltext
fa
اثر سطوح مختلف آبیاری بر خصوصیات مورفولوژیک، فیزیولوژیک و خواص آنتیاکسیدانی وسمه
Effect of Different Irrigation Levels on Morphological, Physiological and Antioxidative Characteristics of Isatis cappadocica Desv.
عمومى
General
پژوهشي
Research
<p><strong><em><span dir="ltr">cappadocica </span></em></strong><strong><span dir="ltr">Desv<em>.</em></span></strong> <strong><span dir="ltr">Isatis</span></strong> <strong>یک گیاه علفی بومی منطقه مرکزی ایران و متعلق به خانواده </strong><strong><span dir="ltr">Brassicaceae</span></strong><strong> میباشد</strong><strong><span dir="ltr">.</span></strong><strong> در تحقیق حاضر به بررسی اثر سطوح مختلف آبیاری بر برخی خصوصیات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گیاه شامل سطح تاج پوشش، وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشهها ،طول ریشهها، میزان پرولین، محتوای کربوهیدراتهای محلول موجود در اندام هوایی و فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار پرداخته شده است. سطوح تیمار آبیاری شامل تأمین 100%، 75% و50% کمبود آب خاک (</strong><strong><span dir="ltr">I<sub>100</sub></span></strong><strong>، </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>75</sub></span></strong><strong> و </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>50</sub></span></strong><strong>) </strong><strong>بودند. نتایج نشان داد که تیمار آبیاری تأثیر معنیداری بر میزان سطح تاج پوشش گیاه نداشته است. بیشترین و کمترین مقدار وزن تر و خشک اندام هوایی بهترتیب در سطوح </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>100</sub></span></strong> <strong>و </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>75</sub></span></strong> <strong>و </strong><strong><span dir="ltr"> I<sub>50</sub></span></strong><strong>مشاهده گردید. وزن تر و خشک ریشه و میزان محتوای پرولین در تیمار </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>50</sub></span></strong> <strong>بیشتر از دو تیمار دیگر بود. محتوای کربوهیدراتهای محلول و طول ریشهها در تیمار </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>50</sub></span></strong> <strong>بیشتر از </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>75</sub></span></strong> <strong>و آن نیز بیشتر از تیمار </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>100</sub></span></strong> <strong>بود. همچنین فعالیت همه آنزیمهای آنتیاکسیدانی از هفته دوم تا هفته چهارم روند افزایشی داشت. فعالیت آنزیم­های آسکوربات پراکسیداز، پراکسیداز و کاتالاز در تیمار </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>50</sub></span></strong> <strong>بیشتر از سایر تیمار­ها و این مقدار برای آنزیم سوپراکسید دیسموتاز در تیمار </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>50</sub></span></strong><strong> و </strong><strong><span dir="ltr">I<sub>75</sub></span></strong> <strong>بیشترین بود.</strong></p>
<p>Woad <em>(Isatis cappadocica </em>Desv<em>.) </em>is a herbal plant, native to central and western Asia and from <em>Brassicaceae </em>family. In this research, we have investigated the effects of different irrigation levels on plant morphological and physiological attributes including canopy area, roots and shoots dry and fresh weight, roots length, proline concentration, shoots soluble carbohydrates content and antioxidant enzymes activity in a 4-replicate completely randomized design pot experiment. Irrigation regims consisted of replenishment of 100, 75 and 50 percent of soil water depletion (I<sub>100</sub>, I<sub>75</sub> and I<sub>50</sub>) from the root zone. Results showed that drought stress had not significantly affected plants canopy area. The lowest and highest shoots fresh and dry weights were recorded in treatments I<sub>100</sub> and I<sub>75-50</sub>, respectively. Roots fresh and dry weight and proline concentration were greater in I<sub>50</sub> than the remaining irrigation levels. The shoot soluble carbohydrates content and root length were greatest in I<sub>50</sub> level followed by I<sub>75</sub> and I<sub>100</sub>. Also, there was an increasing trend in antioxidant enzymes activity from the second to fourth week after the commence of irrigation treatment. In I<sub>50</sub>, activity of ascorbat peroxidase, peroxidase and catalase enzymes were greater than the other irrigation levels. Superoxide dismutase was found to indicate greatest activities at the presence of I<sub>50</sub> and I<sub>75</sub> levels of irrigation.</p>
تنش خشکی, پرولین, کاتالاز, سوپراکسید دیسموتاز
Drought stress, Proline, Catalase, Superoxide dismutase
27
37
http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-314&slc_lang=fa&sid=1
SH.
Rafinezhad
شهرزاد
رفیعنژاد
100319475328460022937
100319475328460022937
No
Isfahan University of Technology, Isfahan, Iran
دانشگاه صنعتی اصفهان
N.
Etemadi
نعمتاله
اعتمادی
etemadin@cc.iut.ac.ir
100319475328460022938
100319475328460022938
Yes
Isfahan University of Technology, Isfahan, Iran
دانشگاه صنعتی اصفهان
A.
Nikbakht
علی
نیکبخت
100319475328460022939
100319475328460022939
No
Isfahan University of Technology, Isfahan, Iran
دانشگاه صنعتی اصفهان
M.
Gheisari
مهدی
قیصری
100319475328460022940
100319475328460022940
No
Isfahan University of Technology, Isfahan, Iran
دانشگاه صنعتی اصفهان