Journal of Crop Production and Processing
نشریه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی
Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing
http://jcpp.iut.ac.ir
1
admin
2251-8517
2251-8525
fa
jalali
1384
7
1
gregorian
2005
10
1
9
3
online
1
fulltext
fa
بررسی طول دوره تغذیه با جیره های پیش دان و پس دان بر عملکرد رشد، خصوصیات لاشه و بستر جوجههای گوشتی ماده
Study of Duration of Feeding Starter and Finisher Diets on Growth Performance, Carcass Characteristics and Litter Composition of Female Broilers
عمومى
General
پژوهشي
Research
این آزمایش به منظور تعیین آثار طول دوره تغذیه با جیرههای پیش دان و پس دان بر پاسخ رشد و خصوصیات لاشه و بستر جوجههای گوشتی ماده انجام گرفت. طول مدت تغذیه با جیره پیش دان 14 یا 21 روز و طول مدت تغذیه با جیره پس دان از 35 تا 49 یا 42 تا 49 روزگی در نظر گرفته شد. طبق نتایج این آزمایش، کاهش طول دوره تغذیه با جیره پیش دان باعث کاهش اضافه وزن (0071/0 >P) و نامناسبتر شدن ضریب تبدیل خوراک (0002/P<0) تا سن 21 روزگی شد. کاستن از طول مدت تغذیه با جیره پیش دان، وزن بدن را در 21 روزگی کاهش داد (0071/0 >P) ولی بر وزن بدن در 42 و 49 روزگی تأثیری نداشت. افزایش طول مدت تغذیه با جیره پس دان موجب افت اضافه وزن (0076/0 >P) و ضریب تبدیل خوراک (0001/0 >P) تا سن 42 روزگی شد ولی تأثیر معنیداری بر این مشاهدات تا سن 49 روزگی نداشت. این امر نشان میدهد که رشد جبرانی در فاصله 42 تا 49 روزگی صورت گرفته است. تیمارهای به کار رفته در آزمایش، تأثیر معنیداری بر خصوصیات لاشه جوجههای گوشتی نداشتند. کاهش طول مدت تغذیه با جیره پیش دان و افزایش طول مدت تغذیه با جیره پس دان، میزان رطوبت، نیتروژن و pH بستر را به طور معنیداری کاهش داد.
This study was carried out to evaluate the duration of time of feeding starter and finisher diets on live performance and carcass characteristics of female broilers. Starter diet was fed to 14 or 21 days of age. Finisher diet was fed beginning at 35 or 42 days up to 49 days of age. The results indicated that reduction of duration of feeding starter diet reduced weight gain (P<0.0071) and impaired feed conversion ratio (P<0.0002) up to 21d. Reduction of time of feeding starter diet caused a decrease in body weight at 21d (P<0.0071) whereas it had no effect on body weights at 42 and 49 days. Increasing time of feeding finisher diet caused a drop of the weight gain (P<0.0076) and impaired feed conversion ratio (P<0.0001) up to 42d but these differences were not significant up to 49d, suggesting a catch-up growth during 42 to 49d. There was no significant effect of dietary treatments on carcass characteristics at 49 days of age. Lowering time of feeding starter diet and increasing time of feeding finisher diet caused a significant decrease in pH, moisture and nitrogen contents of the litter.
جوجه گوشتی، پیش دان، پس دان، عملکرد، بستر
Broiler, Starter, Finisher, Performance, Litter.
197
205
http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-375&slc_lang=fa&sid=1
F. Khajali
فریبرز خواجعلی
10031947532846006792
10031947532846006792
Yes