Journal of Crop Production and Processing
نشریه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی
Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing
http://jcpp.iut.ac.ir
1
admin
2251-8517
2251-8525
fa
jalali
1381
1
1
gregorian
2002
4
1
6
1
online
1
fulltext
fa
تاثیر آبیاری با فاضلاب بر عملکرد وکیفیت کاهو وبرخی ویژگی های خاک
Yield and Chemical Composition of Lettuce and Some Soil Characteristics as Affected by Irrigation with Wastewater
عمومى
General
پژوهشي
Research
<p style="DIRECTION: rtl">به منظور آگاهی از تأثیر کاربرد فاضلابهای تصفیه شده خانگی بر عملکرد و کیفیت کاهو (<em>Lactuca sativa</em>) و ویژگیهای خاک، آزمایشی در یک خاک با بافت لومرسی، که بر پایه سیستم ردهبندی Fine loamy mixed mesic Calcixerollic Xerochrepts نام دارد، در چارچوب طرح بلوکهای کامل تصادفی، در مزرعه دانشکده کشاورزی دانشگاه مشهد انجام شد. تیمارها عبارت بودند از: T1 (آبیاری با فاضلاب تصفیه شده خانگی)، T2 (آبیاری با فاضلاب تصفیه شده خانگی + آب چاه به تناوب)، T3 (آبیاری با آب چاه + کود حیوانی، گاوی)، T4 (آبیاری با آب چاه + کاربرد نیتروژن و فسفر) و T5 (آبیاری با آب چاه، شاهد). نتایج تجزیه شیمیایی آب چاه نشان داد که این آب برای کشاورزی محدودیت خاصی ندارد. </p><p>نتایج به دست آمده از این آزمایش مشخص کرد که عملکرد کاهو در کلیه تیمارها افزایش داشت. در مقایسه با تیمار شاهد، بیشترین عملکرد تر اندام هوایی کاهو (برگ) به ترتیب در تیمارهای T3 و T1، و بیشترین افزایش وزن خشک برگ کاهو به ترتیب در تیمارهای T1 و T3 دیده شد. نتایج تجزیه گیاه نشان داد که غلظت عناصر غذایی پرمصرف و سنگین در اندام هوایی و ریشه کاهو، در کلیه تیمارهای آزمایش نسبت به تیمار شاهد افزایش داشته است. در تیمار T1 آزمایش، غلظت آهن بیشترین و غلظت کادمیوم کمترین بوده است. آلودگیهای میکروبی در تیمار T2 آزمایش به مراتب بیش از دیگر تیمارها بود. تجزیه خاک سطحی (0-30 سانتیمتر) نشان داد که با کاربرد فاضلاب، قابلیت هدایت الکتریکی عصاره اشباع، نیتروژن کل، فسفر قابل جذب، بُر محلول و عناصر سنگین خاک افزایش داشت، ولی مقدار آن زیر مرز استانداردهای ارائه شده به وسیله مجامع بینالمللی بوده و هیچ گونه تأثیر سوئی بر خاک نداشته است. تفاوتهای ایجاد شده در ویژگیهای دیگر گیاهی و خاک چندان نیست، هر چند ضروری است به نتایج حاصله در سالهای بعد نیز توجه گردد. </p>
<p>A field study was conducted at the College of Agriculture, Ferdowsi University of Mashhad, to investigate the effect of irrigation with treated municipal wastewater on the yield and quality of lettuce and some soil characteristics. Five irrigation treatments were applied to a clay loam soil, classified as fine loamy mixed mesic Calcixerollic Xerochrepts, in a randomized block design with 5 replications. The treatments consisted of T1 (Irrigation with treated wastewater over all growing season), T2 (Alternate irrigation with treated wastewater and well water), T3 (Irrigation with well water and application of cattle manure), T4 (Irrigation with well water plus fertilizer N and P), and T5 (Irrigation with well water only as control). Chemical analysis of well water proved to be a suitable source for agriculture. </p><p>The results showed that the yield was higher in T1, T2, T3 and T4 as compared to the control treatment. Maximum fresh and dry yields were obtained from T3 & T1 and T1 & T3, respectively. Plant tissue analysis showed an increase in macronutrients (N, P, K) and heavy metal concentrations in shoots and roots of lettuce in the first four treatments as compared to the control. In T1, iron concentration was maximum while that of cadmium was minimum. Furthermore, microbial contamination was considerably higher in T1 and T2. Soil analysis indicated that in plots treated with wastewater, electrical conductivity, total nitrogen, available phosphorus, soluble boron and heavy metal concentration increased. However, their values were all below international standards. More experiments seem to be necessary in this regard. </p>
پساب ، آبیاری ، کاهو،عملکرد، آلودگی میکروبی
Wastewater, Irrigation, Wastewater, Irrigation, Lettuce, Yield, Microbial contaminationMicrobial contaminat
71
92
http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-5&slc_lang=fa&sid=1
A.
Erfani
علی
عرفانی
10031947532846005684
10031947532846005684
Yes
G.H.
Haghnia
غلامحسین
حق نیا
10031947532846005685
10031947532846005685
No
A.
Alizadeh
امین
علیزاده
10031947532846005686
10031947532846005686
No