Journal of Crop Production and Processing
نشریه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی
Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing
http://jcpp.iut.ac.ir
1
admin
2251-8517
2251-8525
fa
jalali
1385
7
1
gregorian
2006
10
1
10
3
online
1
fulltext
fa
بررسی تغییرات مواد شبه جیبرلیک اسید در طول دوره چینه سرمایی در بذر زیتون
Changes in GA<sub>3</sub>-like Substances During Stratifiction Period in Olive Seed
عمومى
General
پژوهشي
Research
این پژوهش به منظور بررسی تغییرات مواد شبه جیبرلیک اسید در طول دوره چینه سرمایی (0، 10، 20، 30 روز در 10<sup>o</sup>C) و بدون چینه سرمایی در بذر ارقام آربکئین و زرد، انجام شد. در آزمایش اول، عصارهگیری از بذرهای دو رقم آربکئین و زرد با اتانول (80%) انجام گردید و سپس با اتیل استات، خالص گردید. با استفاده از روش کروماتوگرافی لایهای مواد شبه جیبرلیک اسید از عصاره جدا شد. به منظور مقایسه فعالیت بیولوژیکی کاهو قسمتهای جدا شده، توسط TLC از آزمون هیپوکوتیل کاهو استفاده شد. نتایج بهدست آمده از آزمایش اول نشان داد که در هر دو رقم با افزایش مدت چینه سرمایی مقدار مواد شبه جیبرلیک اسید افزایش مییابد. در آزمایش دوم عصارهگیری از قسمتهای مختلف بذر بدون چینه سرمایی صورت گرفت. نتیجه آزمایش دوم نشان داد که در هر دو رقم، میزان مواد شبه جیبرلیک اسید آن در رویان بیشتر از سایر قسمتهای بذر میباشد.
This research was conducted to investigate the changes of GA<sub>3</sub>-like substances in the stratified (0, 10, 20, 30 days at 10<sup>o</sup>C) and non-stratified seeds of two olive cultivars, namely ‘Arbequina’ and ‘Zard’. In the first experiment stratified seeds of these cultivars (10 g) were extracted with ethanol (80%), purified by ethyl acetate, and then separated by thin layer chromatography (TLC). To compare the biological activity of separated zones, lettuce hypocolyl assauy was used. The results obtained in this part of study indicated that the amount of GA<sub>3</sub>-like substances increased as the stratification period increased. In the second experiment extracts were made from different parts of non-stratified seeds of both cultivars. The result of the second experiment showed that the GA<sub>3</sub>–like substances of embryos of non-stratified seeds were higher than other parts of the seed.
چینه سرمایی، مواد شبه جیبرلیک اسید، کرماتوگرافی، بذر زیتون
Stratification, GA3-like substances, Chromatography, Olive seed.
311
320
http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2-586&slc_lang=fa&sid=1
J. Amiri
جعفر امیری
10031947532846005413
10031947532846005413
Yes
M. Rahemi
مجید راحمی
10031947532846005414
10031947532846005414
No