TY - JOUR JF - JCPP JO - VL - 8 IS - 1 PY - 2018 Y1 - 2018/6/01 TI - The Effect of Organic and Chemical Nitrogen Fertilizers on the Yield and Qualitative Characteristics of Two Basil Cultivars TT - اثر کودهای آلی و کودهای شیمیایی نیتروژنه بر عملکرد و ویژگی‌های کیفی دو رقم ریحان N2 - افزودن کودهای آلی کمپوست و ورمی‌کمپوست به خاک سبب بهبود شرایط فیزیکی، عناصر غذایی و موجودات ذره‌بینی خاک می‌شود. در مطالعه حاضر، اثر کاربرد تنها و ترکیبی کود‌دامی، ورمی‌کمپوست و کود شیمیایی اوره بر عملکرد و ویژگی‌های کیفی گیاه دارویی ریحان (Ocimuom basilicum L.) مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش به‌صورت طرح کرت‌های خرد ‌شده بر پایه بلوک‌های کامل تصادفی در مزرعه پژوهشی دانشگاه علوم‌کشاورزی و منابع‌ طبیعی ساری در سال 1392 اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل، فاکتور اصلی شش نوع کوددهی، فاکتور فرعی دو رقم ریحان سبز و بنفش و فاکتور فرعی فرعی سه زمان برداشت بودند. بر‌اساس نتایج به‌دست آمده، تیمارهای دوگانه کودهای آلی و اوره، در مقایسه با تیمار کودهای آلی به‌تنهایی تفاوتی از نظر آماری برای افزایش عملکرد وزن تر و خشک گیاهان نداشتند. در تیمارهای ترکیبی کودهای آلی و اوره، میزان نیترات موجود در این گیاهان افزایش نشان داد. به‌جز میزان نیترات، ریحان‌ سبز برای ظرفیت آنتی‌اکسیدانی، عملکرد و صفات رویشی اندازه‌گیری شده بهتر از ریحان ‌بنفش بود. از نظر زمان برداشت، بیشترین عملکرد و ظرفیت آنتی‌اکسیدانی در چین­دوم مشاهده شد. این یافته‌ها، اثر مثبت کاربرد کودهای آلی را در افزایش عملکرد و کیفیت گیاه دارویی ریحان نشان دادند. بنابراین با توجه به نتایج این آزمایش، با کاربرد کود دامی و ورمی‌کمپوست از مصرف بی‌رویه کودهای شیمیایی کاسته می‌شود و همچنین اثرات زیان‌آورشان بر محیط‌زیست کاهش می‌یابد. SP - 29 EP - 44 AU - Chezgi, M. AU - Chalavi, V. AU - Akbarpour, V. AD - Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University KW - Cow compost KW - Urea fertilizer KW - Antioxidant capacity KW - Nitrate KW - Cow vermicompost UR - http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-2532-fa.html DO - 10.29252/jcpp.8.1.29 ER -