Journal of Crop Production and Processing
نشریه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی
Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing
http://jcpp.iut.ac.ir
1
admin
2251-8517
2251-8525
fa
jalali
1388
4
1
gregorian
2009
7
1
13
48
online
1
fulltext
fa
بازاریابی گل رز هلندی در شهرستان اصفهان
Marketing of Dutch Roses in County of Isfahan
عمومى
General
پژوهشي
Research
در این مطالعه، تنگناها و مشکلات تولید و بازاریابی و نیز مسیرهای مختلف بازاررسانی و خدمات مربوط به آن از قبیل حمل و نقل، بسته بندی، انبارداری، درجه بندی و استاندارد گل رز هلندی در شهرستان اصفهان، به عنوان یکی از عمده تولید کنند ه های این گل، مورد بررسی قرار گرفت . در این راستا، مقادیر حاشیه بازاریابی، سهم عوامل بازاریابی در حاشیه بازاریابی، ضریب هزینه بازاریابی و کارایی بازاریابی محاسبه شد . اطلاعات این تحقیق از طریق تکمیل پرسش نامه از ٣٨ تولید کننده، عمده فروش (پخش کننده های گل ها ی شاخه بریده) و خرده فروش (گلفروشی های سطح استان ) و مصاحبه حضوری با ٤ شرکت مشاوره در زمینه تولید و بازاریابی رز هلندی ٥٦ درصد تولید کنندگان فقط فعالیت تولیدی دارند و هیچ گونه فعالیتی در زمینه صادرات به کشورهای خارجی و حتی استان های دیگر نداشته اند. کارایی تکنیکی ( ١٧/78 درصد)در مسیر اصلی بیشتر از کارایی قیمتی (67/34درصد)است و کارایی بازاریابی محاسبه شده نشان می دهد که به ازای هر ١٠٠ ریال هزینه خدمات بازاریابی، ١٨٨ ریال ارزش افزوده ایجاد می شود. بر اساس نتایج به دست آمده ، مشکلات بازار رز هلندی بررسی و پیشنهاداتی در زمینه حل مسا یل موجود و بهبود تولید و بازاررسانی گل رز هلندی ارائه گردیده است.
In this study, marketing situation, problems and services of Dutch Roses was investigated in Isfahan province as a main rose producing region in Iran. In this context, marketing margin, share of marketing agents in marketing margin, marketing cost coefficients and marketing efficiency were calculated and marketing path and marketing services of roses flower including harvesting, transportation, packing, sorting and standardization in major path were investigated. The data used in this study were gathered through completing questionnaires from 38 producers, wholesalers (cut flowers distributors) and retailers (flower sellers) and by interviewing four consulting companies in Dutch Roses production and marketing. The results indicated that 56.5 percent of producers are only engaged with production activities and not exporting flowers to either foreign countries or the other provinces in the country. In the main path, average coefficient of technical efficiency (78.17%) was found to be higher than that of price efficiency (34.67%) and based on the marketing efficiency, 108 Rial value added can be achieved from each 100 Rial marketing services cost..
بازاریابی، کارایی، گل رز هلندی، اصفهان
Marketing, efficiency, Dutch Roses, Isfahan.
377
388
http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-370-1&slc_lang=fa&sid=1
M
Bakhshoodeh
محمد
بخشوده
bakhshoodeh@hotmail.com
10031947532846008797
10031947532846008797
Yes
E
Vaseghi
الهه
واثقی
10031947532846008798
10031947532846008798
No