fa مقایسه روش‌های مختلف جداسازی بذر طالبی و تأثیر آنها بر ویژگی‌های جوانه‌زنی عمومى General پژوهشي Research <p style="DIRECTION: rtl">  به منظور بررسی روش ­ های مختلف جداسازی بذر طالبی ( Cucumis melo L . var. reticualus ) از بافت ­ های گوشتی اطراف آن (پلاسنتا) و هم‌چنین تأثیر این روش­ها بر ویژگی­های مختلف جوانه‌زنی بذر، پژوهشی در سال 1387 در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی ورامین انجام شد. در این پژوهش، که با استفاده از طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار صورت پذیرفت، از سه روش جداسازی بذر همچون تخمیر (به مدت 24 و 48 ساعت)، اسید سولفوریک (5/0، 1، 2، 12، 24، 49 و 98 درصد) و اسید کلریدریک (5/0، 1، 2، 8/4، 5/9، 18 و 38 درصد) استفاده شد. نتایج آزمایش نشان داد که تیمار اسید سولفوریک 98%، ظرف مدت 5 دقیقه فرایند جداسازی بذر را به خوبی انجام داده و با داشتن سرعت جوانه‌زنی 058/0 بذر جوانه زده در روز از تیمارهای برتر آزمایش محسوب گردید. در تیمار اسید کلریدریک، به ویژه در غلظت­های زیاد (18 و 38 درصد)، اگرچه جداسازی بذر با سرعت قابل قبولی انجام شد و اثرهای مثبتی نیز بر سرعت و میزان جوانه‌زنی بذر داشت، اما آزمون هدایت الکتریکی محلول بذر نشان داد که این تیمارها باعث افزایش نشت مواد سلولی شده و هم‌چنین کاهش معنی­دار طول ریشه­چه و ساقه­چه را نیز به دنبال خواهند داشت. تیمارهای تخمیر، بجز طولانی کردن مدت زمان لازم برای جداسازی بذر (24 و 48 ساعت)، اثرهای مثبتی بر جداسازی و ویژگی­های جوانه‌زنی داشتند. در بین تیمارها، تیمار اسید سولفوریک 98% هم به واسطه جداسازی بذر از قسمت­های گوشتی در زمان کمتر و هم به دلیل اثر مثبت بر ویژگی­های جوانه‌زنی بر سایر تیمارها برتری داشت. </p><p>  </p> <p> <a name="OLE_LINK236"></a><a name="OLE_LINK235"> In order to study different methods </a>of separating the seeds of cantaloupe (<i>Cucumis</i> <i>melo </i>L. <i>var. reticualus</i>) from the sorrounding fleshy tissues (placenta) and the effects of various treatments on seed germination characteristics, an experiment was conducted in Agricultural and Natural Research Center of Varamin, Iran, in 2009. In this research, which was based on a randomized complete blocks design with three replicates, three methods of seed separation including fermentation (for 24 and 48 hours ), sulfuric acid (0.5 , 1 , 2, 12 , 24, 49 and 98 percent) and hydrochloric acid (0.5 , 1, 2 , 4.8 , 9.5 , 18 and 38 percent) were used. The results showed that 98% sulfuric acid treatment was able to finish the seed separation process within 5 minutes, and with germination rate of 0.058 seeds per day was among the best treatments . In hydrochloric acid treatment , especially at high concentrations (18 and 38 percent), though seed separation was performed at acceptable rate and had positive effects on seed germination rate and percentage, but the electrical conductivity of seed solution showed that these treatments increased leakage of cellular materials, in addition to significant reduction of radicle and plumule length . Fermentation treatments had positive effects on separation and germination characteristics, except that they prolonged the time required for seed separation (24 and 48 hours) . Among the treatments , the 98% sulfuric acid was superior to other treatments due to faster separation of seeds from the fleshy parts and its positive effects on seed germination characteristics . </p><p>  </p> اسید سولفوریک، اسید کلریدریک، تخمیر، سرعت جوانه‌زنی Sulfuric acid, Hydrochloric acid, Fermentation, Germination velocity 1 10 http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-47&slc_lang=fa&sid=1 K. Arabsalmani کریم عرب سلمانی peimanjafari@yahoo.com Yes Agric. and Natur. Resour. Res. Center, Varamin, Iran. مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی ورامین A. H. Jalali امیر هوشنگ جلالی No Agric. and Natur. Resour. Res. Center, Isfahan, Iran. مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان P. Jafari پیمان جعفری No Agric. and Natur. Resour. Res. Center, Isfahan, Iran. مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان