<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<journal>
<title>Journal of Crop Production and Processing</title>
<title_fa>نشریه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی</title_fa>
<short_title>Journal of Crop Production and Processing</short_title>
<subject></subject>
<web_url>http://jcpp.iut.ac.ir</web_url>
<journal_hbi_system_id>1</journal_hbi_system_id>
<journal_hbi_system_user>admin</journal_hbi_system_user>
<journal_id_issn>2251-8517</journal_id_issn>
<journal_id_issn_online>2251-8525</journal_id_issn_online>
<journal_id_pii></journal_id_pii>
<journal_id_doi></journal_id_doi>
<journal_id_iranmedex></journal_id_iranmedex>
<journal_id_magiran></journal_id_magiran>
<journal_id_sid></journal_id_sid>
<journal_id_nlai></journal_id_nlai>
<journal_id_science></journal_id_science>
<language>fa</language>
<pubdate>
	<type>jalali</type>
	<year>1393</year>
	<month>9</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<pubdate>
	<type>gregorian</type>
	<year>2014</year>
	<month>12</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<volume>4</volume>
<number>13</number>
<publish_type>online</publish_type>
<publish_edition>1</publish_edition>
<article_type>fulltext</article_type>
<articleset>
	<article>


	<language>fa</language>
	<article_id_doi></article_id_doi>
	<title_fa>تأثیر محلول‌پاشی ایندول استیک اسید و تیوسولفات آمونیوم بر درصد تنک، عملکرد و کیفیت میوه سیب پاییزه زنوز</title_fa>
	<title>Effect of Indol Acetic Acid and Ammonium Thiosulphate Spray on Thinning Percentage, Fruit Yield, and Quality of &#039;Payizeh Znouz&#039; Apple</title>
	<subject_fa>عمومى</subject_fa>
	<subject>General</subject>
	<content_type_fa>پژوهشي</content_type_fa>
	<content_type>Research</content_type>
	<abstract_fa>درختان سیب پاییزه زنوز از توان قابل ملاحظه‌ای در میوه‌بندی و تولید میوه برخوردار می‌باشند که این امر موجب تولید میوه‌های کوچک در آنها می‌شود. تنک گل و میوه در درختان جنس پرونوس به‌طور چشمگیری ارزش میوه را از طریق بهبود بخشیدن اندازه، رنگ و سایر صفات مربوط به کیفیت میوه افزایش می‌دهد. به منظور بررسی تأثیر محلول‌پاشی ایندول استیک اسید و تیو سولفات آمونیوم در مراحل مختلف گلدهی بر درصد تنک، عملکرد و کیفیت میوه سیب پاییزه زنوز آزمایشی در سال 1390 در منطقه زنوز شهرستان مرند اجرا شد. جهت دقت بیشتر، درختانی با قدرت رشد و اندازه یکنواخت انتخاب شدند. تیمارهای آزمایشی شامل محلول‌پاشی تیو سولفات آمونیوم به غلظت‌های 25/0%، 1% و 75/1% در زمان‌های قبل از باز شدن گل‌ها، باز شدن 30% از گل‌ها و باز شدن 90% از گل‌ها و محلول‌پاشی ایندول استیک اسید به غلظت‌های 15، 30 و 45 ppm در زمان رسیدن میوه‌ها به اندازه 21-7 میلی‌متر به شاخه‌های منتخب اعمال شد. آزمایش در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با 13 تیمار و 3 تکرار انجام شد. تجزیه واریانس داده‌ها نشان داد که کاربرد تیو سولفات آمونیوم و ایندول استیک اسید در غلظت‌های بالا تأثیر معنی‌داری بر درصد تنک داشتند. تیو سولفات آمونیوم و ایندول استیک اسید وزن تر میوه را افزایش دادند. محلول‌پاشی تیوسولفات آمونیوم اندازه قطر میوه و محلول‌پاشی ایندول استیک اسید اندازه طول میوه را افزایش داد.</abstract_fa>
	<abstract>‘Payizeh Znouz’ apple trees have a high capacity for fruit bearing, leading to a small fruit size. Thinning of flowers and fruits can considerably increase the quality of the fruits in prunus trees by improving the size, color, and other features related to the quality of the fruit. An experiment was conducted to study the effects of ammonium thiosulphate (0.25%, 1% and 1.75%) at different stages of blooming (pre blooming, 30% blooming and 90% blooming) and indol acetic acid (15, 30, 45 ppm), at fruitlet size (7-21mm) on thinning percentage, fruit yield and quality of &#039;Payizeh Znouz&#039; apple in Znouz zone of Marand city in 1390. Trees with relatively the same size, growth and strength were selected. The treatments were given separately on each tree. The experiment was arranged in a randomized complete block design with 13 treatments and 3 replications. Some of measured characteristics showed that there was a significant difference between the treatments. The highest thinning percentage and fruit weight were in treatments of ammonium thiosulphate and indol acetic acid when applied at high concentrations. The ammonium thiosulphate increased fruit diameter and indol acetic acid increased fruit length.

</abstract>
	<keyword_fa>ایندول استیک اسید, تنک, تیوسولفات آمونیوم, سیب</keyword_fa>
	<keyword>Indol acetic acid, Thinning, Ammonium thiosulphate, Apple.</keyword>
	<start_page>139</start_page>
	<end_page>146</end_page>
	<web_url>http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-196&amp;slc_lang=fa&amp;sid=1</web_url>


<author_list>
	<author>
	<first_name>O.</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Asadi Moghaddam</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>امید</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>اسدی اقدم</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>omid_asadi0901@yahoo.com</email>
	<code></code>
	<orcid></orcid>
	<coreauthor>Yes
</coreauthor>
	<affiliation>College of Agric., Tabriz Univ., Tabriz, Iran.</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>SH.</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Bagheban Siroos</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>شهرام</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>باغبان سیروس</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email></email>
	<code></code>
	<orcid></orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>College of Agric., Islamic Azad Univ., Branch of Marand, Marand, Iran.</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد مرند</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>P.</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Alizadeh Oskouei</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>پریسا</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>علیزاده اسکویی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email></email>
	<code></code>
	<orcid></orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>College of Agric., Islamic Azad Univ., Branch of Marand, Marand, Iran.</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد مرند</affiliation_fa>
	 </author>


</author_list>


	</article>
</articleset>
</journal>
