<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<journal>
<title>Journal of Crop Production and Processing</title>
<title_fa>نشریه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی</title_fa>
<short_title>Journal of Crop Production and Processing</short_title>
<subject></subject>
<web_url>http://jcpp.iut.ac.ir</web_url>
<journal_hbi_system_id>1</journal_hbi_system_id>
<journal_hbi_system_user>admin</journal_hbi_system_user>
<journal_id_issn>2251-8517</journal_id_issn>
<journal_id_issn_online>2251-8525</journal_id_issn_online>
<journal_id_pii></journal_id_pii>
<journal_id_doi></journal_id_doi>
<journal_id_iranmedex></journal_id_iranmedex>
<journal_id_magiran></journal_id_magiran>
<journal_id_sid></journal_id_sid>
<journal_id_nlai></journal_id_nlai>
<journal_id_science></journal_id_science>
<language>fa</language>
<pubdate>
	<type>jalali</type>
	<year>1396</year>
	<month>5</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<pubdate>
	<type>gregorian</type>
	<year>2017</year>
	<month>8</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<volume>7</volume>
<number>2</number>
<publish_type>online</publish_type>
<publish_edition>1</publish_edition>
<article_type>fulltext</article_type>
<articleset>
	<article>


	<language>fa</language>
	<article_id_doi></article_id_doi>
	<title_fa>اثر تنش شوری بر رشد، عملکرد و برخی ویژگی‌های فیزیولوژیک ارقام سورگوم علوفه‌ای</title_fa>
	<title>Effect of Salinity Stress on Growth, Yield and Some Physiological Traits of Forage Sorghum Cultivars</title>
	<subject_fa>عمومى</subject_fa>
	<subject>General</subject>
	<content_type_fa>پژوهشي</content_type_fa>
	<content_type>Research</content_type>
	<abstract_fa>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;&lt;span dir=&quot;RTL&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b lotus;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:11.0pt;&quot;&gt;ببه&#8204;منظور بررسی اثر تنش شوری بر رشد، عملکرد و برخی ویژگی&amp;shy;های فیزیولوژیک ارقام سورگوم علوفه&amp;shy;ای، آزمایشی به&#8204;صورت اسپلیت پلات در قالب طرح بلوک&amp;shy;های کامل تصادفی با چهار تکرار در سال 1393 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه شیراز انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل سه سطح شوری آب آبیاری ((4/0) شاهد، 7 و 14 دسی&#8204;زیمنس بر متر) به&#8204;عنوان فاکتور اصلی و &amp;shy;سه&amp;shy; رقم سورگوم علوفه&amp;shy;ای (پگاه، اسپیدفید سفید و قرمز) به&#8204;عنوان فاکتورفرعی در نظر گرفته شدند. تنش شوری باعث کاهش معنی&amp;shy;دار ویژگی&amp;shy;های ارتفاع بوته و سطح برگ شد. بیشترین وزن خشک علوفه در تمام سطوح شوری متعلق به&amp;shy; رقم پگاه بود. نتایج نشان داد که با افزایش شوری در دو رقم پگاه&amp;shy; و اسپیدفید قرمز فعالیت آنزیم&amp;shy;های آنتی&amp;shy;اکسیدانت از روند افزایشی معنی&amp;shy;داری برخوردار بود، به&#8204;طوری&#8204;که در رقم پگاه با افزایش شوری به 14 دسی&#8204;زیمنس بر متر در مقایسه با شاهد، آنزیم&amp;shy;های سوپراکسیددیسموتاز، پراکسیداز و کاتالاز به&#8204;ترتیب به&#8204;میزان1/2 ، 5/4 و 8/2 برابر افزایش نشان داد. با افزایش شوری تا سطح 14&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt; &lt;span dir=&quot;RTL&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-family:b lotus;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size:11.0pt;&quot;&gt;دسی&#8204;زیمنس بر متر در مقایسه با شاهد، نسبت سدیم به پتاسیم در اندام &amp;shy;هوایی ارقام اسپیدفید سفید، قرمز و پگاه به&#8204;ترتیب به&#8204;میزان 7/10، 8/6 و 7/1 برابر افزایش یافت و در ریشه ارقام مذکور به&#8204;ترتیب به&#8204;میزان 6/9، 1/8 و 7/4 برابر افزایش نشان داد. با توجه به نتایج به نظر می&#8204;رسد یکی از مکانیزم&amp;shy;های تحمل به شوری در رقم&amp;nbsp; پگاه، جذب و انتقال کمتر سدیم به اندام&amp;shy; هوایی در مقایسه با دو رقم دیگر باشد که در نتیجه این شاخص می&amp;shy;تواند، به&#8204;عنوان یکی از معیارهای مهم در ارزیابی تحمل به شوری در گیاه سورگوم مطرح شود.&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
</abstract_fa>
	<abstract>&lt;p&gt;In order to evaluate the effect of salinity stress on growth, yield, and some physiological traits of forage sorghum cultivars, an experiment was conducted as split-plot based on a randomized complete block design with four replications at experimental farm of College of Agriculture, Shiraz University at 2014 growing season. Treatments were three levels of saline irrigation water (0.4 as control, 7 and 14 dS/m) and three sorghum cultivars (Pegah, White speedfeed and Red speedfeed) as main plots and subplots, respectively. Results showed that salinity stress decreased plant height and leaf area. Pegah cultivar showed the highest forage dry weight in all salinity treatments. Activity of antioxidant enzymes including superoxide dismutase, peroxidase and catalase significantly increased with increasing salinity levels in Pegah and Red speedfeed cultivars. In salt-stressed Pegah these enzymes activity increased 2.1, 4.5, and 2.8 times, respectively in comparison to control. With increasing salinity levels, shoot sodium/potassium ratio of White speedfeed, Red speedfeed, and Pegah cultivars increased&amp;nbsp; 10.7, 6.8, and 1.7 times, respectively whereas root sodium/potassium ratio of the cultivars increased 9.6, 8.1, and 4.7 times, respectively. It seems that the lower absorption of sodium was the major mechanism of salinity tolerance in Pegah and can be an important criterion to evaluate sorghum salinity tolerance&lt;/p&gt;
</abstract>
	<keyword_fa>فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانتی, وزن خشک علوفه, نسبت سدیم به پتاسیم</keyword_fa>
	<keyword>Antioxidant enzymes activity, Forage dry weight, Sodium/potassium ratio</keyword>
	<start_page>19</start_page>
	<end_page>31</end_page>
	<web_url>http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2027-7&amp;slc_lang=fa&amp;sid=1</web_url>


<author_list>
	<author>
	<first_name>seyed Abdolreza</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>kazemeini</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>سید عبدالرضا</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>کاظمینی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>kazemeini22@gamil.com</email>
	<code></code>
	<orcid></orcid>
	<coreauthor>Yes
</coreauthor>
	<affiliation>Shiraz University</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه شیراز</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>mozhgan</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Alinia</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>مژگان</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>علی نیا</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>Mozhgan.alinia@gmail.com</email>
	<code></code>
	<orcid></orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Shiraz University</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه شیراز</affiliation_fa>
	 </author>


</author_list>


	</article>
</articleset>
</journal>
