<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<journal>
<title>Journal of Crop Production and Processing</title>
<title_fa>نشریه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی</title_fa>
<short_title>Journal of Crop Production and Processing</short_title>
<subject></subject>
<web_url>http://jcpp.iut.ac.ir</web_url>
<journal_hbi_system_id>1</journal_hbi_system_id>
<journal_hbi_system_user>admin</journal_hbi_system_user>
<journal_id_issn>2251-8517</journal_id_issn>
<journal_id_issn_online>2251-8525</journal_id_issn_online>
<journal_id_pii></journal_id_pii>
<journal_id_doi></journal_id_doi>
<journal_id_iranmedex></journal_id_iranmedex>
<journal_id_magiran></journal_id_magiran>
<journal_id_sid></journal_id_sid>
<journal_id_nlai></journal_id_nlai>
<journal_id_science></journal_id_science>
<language>fa</language>
<pubdate>
	<type>jalali</type>
	<year>1394</year>
	<month>9</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<pubdate>
	<type>gregorian</type>
	<year>2015</year>
	<month>12</month>
	<day>1</day>
</pubdate>
<volume>5</volume>
<number>17</number>
<publish_type>online</publish_type>
<publish_edition>1</publish_edition>
<article_type>fulltext</article_type>
<articleset>
	<article>


	<language>fa</language>
	<article_id_doi></article_id_doi>
	<title_fa>استفاده برون‌زا از 5 - آمینولوولینیک اسید (ALA) برای کاهش تنش شـوری در گیاه گوجه‌فرنگی (Lycopersicun esculentum Mill.)</title_fa>
	<title>The Exogenously Applied 5-Aminolevulinic Acid (ALA) Mitigates Salt Stress in Tomato Plants</title>
	<subject_fa>عمومى</subject_fa>
	<subject>General</subject>
	<content_type_fa>پژوهشي</content_type_fa>
	<content_type>Research</content_type>
	<abstract_fa>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;&lt;span dir=&quot;rtl&quot;&gt;در این مطالعه تأثیر 5 - آمینولوولینیک اسید به&#8204;عنوان پیش&#8204;ساز ترکیباتی نظیر کلروفیل بر کاهش تنش شوری در گیاه گوجه&#8204;فرنگی بررسی گردید. در این پژوهش فاکتور اول تنش شوری در سه سطح (0، 50 و 75 میلی&#8204;مولار کلرید سدیم) و فاکتور دوم تیمار 5 - آمینولوولینیک اسید در سه سطح (0، 1 و 2 میلی&#8204;مولار) بود. تنش شوری در هر دو سطح (50 و 75 میلی&#8204;مولار) موجب کاهش وزن تر اندام هوایی (به&#8204;ترتیب 11 و 13 درصد)، وزن خشک اندام هوایی (15 و 20 درصد)، طول ساقه (13 و 25 درصد) و سطح برگ سوم (20 و 5/27 درصد) و کاهش مقدار کلروفیل (5/22 و 49 درصد)، پروتئین (5/12 و 5/33 درصد) و یون پتاسیم (5/22 و 5/55 درصد) و موجب افزایش مقدار مالون دآلدئید (به&#8204;ترتیب 84 و 117 درصد) و پراکسید هیدروژن (60 و 100 درصد)، پرولین (61 و 110 درصد)، قندهای محلول (8 و 18 درصد)، آسکوربات (25 و 50 درصد)، گلوتاتیون (29 و 43 درصد) و مقدار یون سدیم (500 و 700 درصد) در برگ گیاه شد. کاربرد 5 - آمینولوولینیک اسید در هر دو سطح باعث افزایش سطح برگ سوم، افزایش مقدار کلروفیل، پروتئین، پرولین، قندهای محلول، آسکوربات، گلوتاتیون و کاهش مقدار پراکسیداسیون لیپیدها، پراکسید هیدروژن و مقدار سدیم گردید اما بر مقدار پتاسیم تأثیری نداشت. در مجموع نتایج این مطالعه نشان داد که کاربرد 5 - آمینولوولینیک اسید در غلظت&#8204;های 1 و 2 میلی&#8204;مولار با افزایش اسمولیت&#8204;ها و آنتی&#8204;اکسیدان&#8204;های غیر آنزیمی و مقدار کلروفیل موجب افزایش مقاومت گیاهان در شرایط تنش شوری و بهبود رشد گیاهان در شرایط غیرتنش می&#8204;گردد&lt;/span&gt;&lt;span dir=&quot;rtl&quot;&gt;.&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
</abstract_fa>
	<abstract>&lt;p&gt;In this research, the effects of 5-aminolevulinic acid, as a key precursor in the biosynthesis of porphyrin compounds such as chlorophyll, in mitigating salt stress were studied in Lycopersicum esculentum mill. Salinity at three levels (0, 50 and 75 mM NaCl) and ALA treatment at three levels (0, 1 and 2 mM) were applied on plants of this species. Both levels of salt (50 and 75 mM) reduced shoot fresh weight (11, 13%), shoot dry weight (15, 20%), shoot length (13, 25%), leaf area (20, 27.5%), chlorophyll (22.5, 49%), protein (12.5, 33.5%) and K&lt;sup&gt;+&lt;/sup&gt; content (22.5, 55.5%), and increased lipid peroxidation (84, 117%), H&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;O&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt; level (60, 100%), proline (61, 110%) and soluble sugars content (8. 18%), and ascorbate (25, 50%) and glutathione pool (29, 43%) and Na&lt;sup&gt;+&lt;/sup&gt; content (500, 700%) respectively. 5-aminolevulinic acid application in both levels, increased the leaf area, the amount of chlorophyll, protein, proline and soluble sugars, and ascorbate and glutathione pool by reducing the amount of lipid peroxidation, H&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;O&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt; level and Na&lt;sup&gt;+&lt;/sup&gt; content. The K&lt;sup&gt;+ &lt;/sup&gt;content was not affected by ALA application. These results suggested that application of 5-aminolevulinic acid (1 and 2 mM) improved plant growth under normal condition and increased tolerance of tomato plants to salinity stress via increasing the amount of osmolytes, non-enzymatic antioxidants and chlorophyll cencentration.&lt;/p&gt;
</abstract>
	<keyword_fa>آنتی‌اکسیدان‌های غیر آنزیمی, اسمولیت‌ها, تنش اسمزی, ترکیبات تتراپیرولی</keyword_fa>
	<keyword>Non-Enzymatic Antioxidants, Osmolytes, Oxidative stress, Tetrapyrrole compounds</keyword>
	<start_page>135</start_page>
	<end_page>148</end_page>
	<web_url>http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-291&amp;slc_lang=fa&amp;sid=1</web_url>


<author_list>
	<author>
	<first_name>F.</first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Daneshmand</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>فاطمه</first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>دانشمند</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email>f.daneshmand@yahoo.com </email>
	<code></code>
	<orcid></orcid>
	<coreauthor>Yes
</coreauthor>
	<affiliation>Payame Noor University, Tehran, Iran.</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه پیام نور، تهران</affiliation_fa>
	 </author>


	<author>
	<first_name>H. </first_name>
	<middle_name></middle_name>
	<last_name>Oloumi</last_name>
	<suffix></suffix>
	<first_name_fa>حکیمه </first_name_fa>
	<middle_name_fa></middle_name_fa>
	<last_name_fa>علومی</last_name_fa>
	<suffix_fa></suffix_fa>
	<email></email>
	<code></code>
	<orcid></orcid>
	<coreauthor>No</coreauthor>
	<affiliation>Graduate University of Advanced Technology, Kerman, Iran.</affiliation>
	<affiliation_fa>دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته، کرمان</affiliation_fa>
	 </author>


</author_list>


	</article>
</articleset>
</journal>
