Journal of Crop Production and Processing
نشریه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی
Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing
http://jcpp.iut.ac.ir
1
admin
2251-8517
2251-8525
fa
jalali
1395
9
1
gregorian
2016
12
1
6
21
online
1
fulltext
fa
اثر متیل جاسمونات در افزایش تحمل به سرمازدگی گیاهچههای خیار (Cucumis sativus L.)
Impact of Methyl Jasmonate on Enhancing Chilling Tolerance of Cucumber (Cucumis sativus L.) Seedlings
عمومى
General
كاربردي
Applicable
<p dir="RTL"><strong>گیاه خیار محصول فصل گرم بوده و در دماهای پایین دچار سرمازدگی می­شود. در سال­های اخیر از جاسمونات­ها جهت کاهش سرمازدگی در گیاهان بهره گرفته شده است. لذا در مطالعه حاضر، اثر متیل جاسمونات در 4 غلظت 0، 05/0، 1/0، 15/0 میلی‏مولار با دو روش کاربرد خیساندن بذری و محلولپاشی برگی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تیمارهای متیل جاسمونات سبب کاهش درصد سرمازدگی، نشت یونی، محتوای مالون دیآلدهید و مقدار رادیکال آزاد پراکسید هیدروژن شده و شاخص­های رشدی، میزان پرولین، میزان کلروفیل و ظرفیت آنتیاکسیدانی را بهطور معنیداری افزایش دادند. همچنین کاربرد بذری میتیل جاسمونات در مقایسه با کاربرد برگی مؤثرتر بوده است. بالاترین مقدار تحمل به سرمازدگی در غلظت ‏15/0 میلی‏مولار متیل جاسمونات و در هر دو روش کاربرد مشاهده شد که دارای کمترین میزان شاخص سرمازدگی (67/1)، محتوای مالون دیآلدهید (11/0 نانومول بر گرم وزن تر)، رادیکال آزاد پراکسید هیدروژن (22/0 نانومول بر گرم وزن تر) و نشت یونی (87/32 درصد) بودند. براساس نتایج حاصل از این آزمایش می‏توان بیان کرد که تیمار متیل جاسمونات می‏تواند بهطور مؤثری سبب افزایش مقاومت به تنش سرمای گیاهچه‏های خیار در مراحل اولیه رشد شود.</strong></p>
<p>Cucumber is a warm season crop that suffers from chilling injury at temperatures below 10°C. In recent years, jasmonates have been used for reduction of chilling injuries in plants. An experiment was, therefore, conducted to test whether methyl jasmonate (MeJA) application at various concentrations (0, 0.05, 0.1 and 0.15 mM) through seed soaking or foliar spray would protect cucumber seedlings, subjected to chilling stress. Results showed that MeJA application decreased chilling index, ion leakage, malondialdehyde content and hydrogen peroxide free radical and increased growth parameters, proline contents, chlorophylls contents and antioxidant activity. Although, seed soaking method provided better protection compared to foliar spray method, the highest cold tolerance was obtained with 0.15mM MeJA application in both application methods that caused low level of chilling index (1.67), malondialdehyde content (0.11 nm g<sup>-1</sup> FW), hydrogen peroxide free radical (0.22 nm g<sup>-1</sup> FW) and ion leakage (32.87%). In general, it may be concluded that MeJA could be used effectively to protect cucumber seedling from damaging effects of chilling stress at the early stages of growth.</p>
پراکسید هیدروژن, شاخص سرمازدگی, ظرفیت آنتیاکسیدانی, محتوای مالون دیآلدهید, نشت یونی
Hydrogen peroxide, Chilling Index, Antioxidant Activity, Malondialdehyde Content, Ion Leakage
47
59
http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-376&slc_lang=fa&sid=1
F.
Saydpour
فروغ
صیدپور
100319475328460024330
100319475328460024330
No
University of Ilam, Ilam, Iran.
دانشگاه ایلام
M.
Sayyari
محمد
سیاری
m.sayyari@basu.ac.ir
100319475328460024331
100319475328460024331
Yes
University of Bu-Ali Sina,Hamedan, Iran.
دانشگاه بوعلی سینا، همدان