Journal of Crop Production and Processing

fa اثر کاربرد کودهای زیستی و آلی بر کارایی فیزیولوژیک نیتروژن و خصوصیات زراعی یونجه در منطقه کاشان Study of integrated application of biological and organic manures on nitrogen physiological efficiency and some agronomic traits of alfalfa under in Kashan region عمومى General كاربردي Applicable <div style="text-align: justify;">به¬منظور بررسی اثر کاربرد کودهای زیستی و آلی بر کارایی فیزیولوژیک نیتروژن و خصوصیات زراعی یونجه در منطقه کاشان آزمایشی در سال زراعی 93-1392 در شهر آران و بیدگل از توابع استان اصفهان، به¬صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک¬های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. فاکتورهای آزمایشی شامل سه نوع کود آلی (کود گاوی، کود گوسفندی و کود مرغی) به¬همراه شاهد هر کدام به میزان 10 تن در هکتار) و سه نوع حاصلخیزکننده زیستی (کود نیتروکسین، کود فسفات بارور-2 و ترکیب نیتروکسین و فسفات بارور-2) به¬همراه شاهد بودند. صفاتی مانند تعداد ساقه در مترمربع، تعداد دانه در مترمربع، تعداد روز تا ده درصد گلدهی، وزن هزار دانه، عملکرد علوفه¬تر، درصد نیتروژن، درصد پروتئین، عملکرد پروتئین، کارایی فیزیولوژیک و کارایی مصرف فسفر مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که تیمار کاربرد تلفیقی کود زیستی نیتروکسین + فسفات بارور-2 با میانگین 68/4 تن بر هکتار نسبت به سایر سطوح کود زیستی از برتری 15/6 درصدی برخوردار بود. بنابراین می¬توان گفت که کاربرد توأم نیتروکسین و فسفر بارور-2 توانسته است شرایط تغذیه‌ای بهینه¬تری را در چین¬برداری های متوالی نسبت به کاربرد منفرد هر یک از آنها ایجاد نماید. در بین سطوح کود آلی نیز مصرف 10 تن بر هکتار کود گاوی با میانگین 67/1 و عدم مصرف کود آلی با میانگین 62/3 تن بر هکتار به¬ترتیب بیشترین و کمترین میزان عملکرد علوفه¬تر یونجه را تولید نمودند. همچنین اثر متقابل کودهای زیستی و آلی بر اکثر صفات معنی¬دار شد و در بین اثرات متقابل، بیشترین میزان کارایی فیزیولوژیک نیتروژن با میانگین 3/40 کیلوگرم دانه تولید شده بر کیلوگرم نیتروژن مصرف شده مربوط به تیمار عدم تلقیح با کود زیستی + مصرف 10 تن بر هکتار کود گاوی بود.  </div> Introduction Alfalfa is one of the most important fodder plants, being able to produce a high quantity of forage dry mass with high concentration of protein and to symbiotically fix atmospheric nitrogen. Having a deep and extensive root system, it reduces soil erosion and improves water penetration in agricultural soils (11). The results of the previous researches showed that the use of Nitroxin and Phosphate Barvar-2 bi-fertilizers had a significant effect on plant protein concentration and the highest protein (22.3%) was obtained when the plants were inoculated with Phosphate Barvar-2 and received organic amendment in the form of mushroom compost. Also, the use of Nitroxin and Barvar-2 bi-fertilizer increased the efficiency of nitrogen consumption, and inoculation with Nitroxin had the highest (22.8%) nitrogen use efficiency (5). Our study aimed to shed light on the nitrogen physiological efficiency and some agronomic traits of alfalfa in the presence of bio-fertilizers and organic manures in Kashan, central Iran. Materials and Methods This study was carried out in Aran and Bidgol, central Iran, in 2014. The experiment was conducted with a factorial arrangement in a randomized complete block design with three replications. Treatments were 4 levels of bio-fertilizers (control, Nitroxin, Phosphate Barvar-2, and Nitroxin+Phosphat Barvar-2) and animal manures (control, cattle manure, sheep manure, and poultry manure in 10 tons/ha). Stems/m2, grains/m2, 1000-grains weight, days to 10 percent flowering, accumulative fresh weight, nitrogen content, protein content, protein yield, physiological efficiency of nitrogen and nitrogen use efficiency were evaluated. Results and Discussion <v:shape filled="f" id="Text_x0020_Box_x0020_1" o:gfxdata="UEsDBBQABgAIAAAAIQC75UiUBQEAAB4CAAATAAAAW0NvbnRlbnRfVHlwZXNdLnhtbKSRvU7DMBSF dyTewfKKEqcMCKEmHfgZgaE8wMW+SSwc27JvS/v23KTJgkoXFsu+P+c7Ol5vDoMTe0zZBl/LVVlJ gV4HY31Xy4/tS3EvRSbwBlzwWMsjZrlprq/W22PELHjb51r2RPFBqax7HCCXIaLnThvSAMTP1KkI +gs6VLdVdad08ISeCho1ZLN+whZ2jsTzgcsnJwldluLxNDiyagkxOquB2Knae/OLUsyEkjenmdzb mG/YhlRnCWPnb8C898bRJGtQvEOiVxjYhtLOxs8AySiT4JuDystlVV4WPeM6tK3VaILeDZxIOSsu ti/jidNGNZ3/J08yC1dNv9v8AAAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEArTA/8cEAAAAyAQAACwAAAF9y ZWxzLy5yZWxzhI/NCsIwEITvgu8Q9m7TehCRpr2I4FX0AdZk2wbbJGTj39ubi6AgeJtl2G9m6vYx jeJGka13CqqiBEFOe2Ndr+B03C3WIDihMzh6RwqexNA281l9oBFTfuLBBhaZ4ljBkFLYSMl6oAm5 8IFcdjofJ0z5jL0MqC/Yk1yW5UrGTwY0X0yxNwri3lQgjs+Qk/+zfddZTVuvrxO59CNCmoj3vCwj MfaUFOjRhrPHaN4Wv0VV5OYgm1p+LW1eAAAA//8DAFBLAwQUAAYACAAAACEAp8YAGiEDAAAKCAAA HwAAAGNsaXBib2FyZC9kcmF3aW5ncy9kcmF3aW5nMS54bWzUVVFv2zYQfh+w/0DwvbVkS05sVCnc bC4GBGkQp+jzhaYiYhSpkbRj99f3IyWlrjeswNqXQbB85B2/u/vujnrz9tBqtpfOK2sqnr/OOJNG 2K0yTxX/+LB+dcmZD2S2pK2RFT9Kz99e/frLG1o+OeoaJRgQjF9SxZsQuuVk4kUjW/KvbScNdLV1 LQUs3dNk6+gZyK2eTLNsPmlJGX71Feo3CsR2Tv0HKG3Fn3J7TWZPHpBaLE93hhi1+HFkWpr9e9dt ujsXIxe3+zvH1LbiYM5QC4r4ZFAMZlhOzk49fQU41K6N9rau2aHi88vyMgPUEcXI8nKeL7IeTx4C EzAo5tnsouRMwGI2Kxd5OfhrPnwHQTS//ysGguyDgXASoO9ieGb/94znZb7IZ8U0HzN/iEG+sweW v3AQT7FwwCYSiruJihHLDyz+HBJeEqBl53x4L23LolBxJ0VIjUb7Gx/6KEaTlJ1dK61T3bRhzyjD rMzSATNqAK5NCn8MOhw2iZqY3fYYYR7xj3SdhUvU0HdireD/hny4I4cJwSZmLXzAq9YWfoRWHWeN dZ/P96IduhUazp4xaRX3f+3ISc70H8ZXfJEXBeBCWhTlxRQLd6p5PNWYXXttdSxBjCqJ0T7oUayd bT9Zt11Fr1CREfBd8TCK1wErKDDOQq5WSRa27SjcmE2HwcoTX5HVh8Mnct1AfUBP3NpNQ538pwr0 tn0NVrtgazWUp+cyKrQPm3DUMpUnMT50jY6OowVSuhOB7SlmmF1kGKC+xqcWqzqMtsH3tnHSekMg JD2qPIC7aOxQTU3xKpTm1ccNyPsMDzmORa2sa/RV31AIk4IyLBw7WZPANfCgWunZrXxm97Ylw1lH xnoosikeTHFWZgV+U0gFtCqIZk2t0nH0ceuKhpyXqRopc0kn4Nek1aNT34CuE1gELwCJ9xnoDBvn oMKfgK6cIv0N5DvEWQBqfL4PCQJBWmQnXE0XcdrBetxMhJltnIP7H2D1ZyX+v2FTvnCWeET/R05f rpydl5vuHm3Y93F/J8Ei3tqTs69gOjp8teOn9nR99QUAAP//AwBQSwMEFAAGAAgAAAAhAM4q+U1E BgAA0xkAABoAAABjbGlwYm9hcmQvdGhlbWUvdGhlbWUxLnhtbOxZS28bNxC+F+h/WOy9sWS9bCNy YEty3MZOgkhJkSO1S+0y5i4XJGVHtyI59VKgQFr00AC99VAUDdAADXrpjzHgoE1/RIfch0iJih/w ISgiA8bu7DfD4czsNyT35q2nCfWOMReEpV2/fqPmezgNWEjSqOs/HO19tuF7QqI0RJSluOvPsPBv bX/6yU20FVCSjRni4SjGCfbAUCq2UNePpcy21tZEAGIkbrAMp/BswniCJNzyaC3k6AQGSOjaeq3W XksQSf1tsCiVoQGFf6kUShBQPlRmsJeiBEa/N5mQAGtseFRXCDETPcq9Y0S7PtgM2ckIP5W+R5GQ 8KDr1/TPX9u+uYa2CiUqV+gaenv6V+gVCuHRuh6TR+Nq0Gaz1WzvVPY1gMpl3KAzaA/alT0NQEEA M819MW22djd3+60Ca4DyS4ftfqffqFt4w35jyeedlvqz8BqU228u4ff2ehBFC69BOb61hG82O+u9 poXXoBzfXsJ3ajv9ZsfCa1BMSXq0hK612o1eOdsKMmF03wnfbDX3OuuF8TkKqqGqLjXEhKVyVa0l 6AnjewBQQIokST05y/AEBVCTPUTJmBPvgESxVMOgLYyM57koEEsiNaInAk4y2fW/yFDqG5CzN29O n70+ffbH6fPnp89+M61bevsojUy9dz9/++/Lr7x/fv/p3Yvv8qEX8cLEv/3167d//vU+8/AyzSd7 9v2rt69fnf3wzd+/vHBY3+FobMJHJMHCu4tPvAcsgQnq6Nj+4DG/nMYoRsTU2EkjgVKkRnHYH8jY Qt+dIYocuF1sx/ERBzJxAW9Pn1gOD2M+lcRh8U6cWMBDxugu484o3FFjGWEeTdPIPTifmrgHCB27 xu6h1MryYJoBixKXyV6MLTfvU5RKFOEUS089Y0cYO2b3mBArrock4EywifQeE28XEWdIRmRsVdNc aZ8kkJeZy0HItxWbw0feLqOuWffxsY2EdwNRh/MjTK0w3kZTiRKXyRFKqBnwAyRjl5PDGQ9M3EBI yHSEKfMGIRbCpXOPw3yNpN8BInGn/ZDOEhvJJTly2TxAjJnIPjvqxSjJXNghSWMT+7k4ghJF3n0m XfBDZr8h6h7ygNKV6X5EsJXu89ngIXCo6dK8QNSTKXfk8jZmVv0OZ3SCsKYaoHiLuROSnkvj+QjX Q+BAk2c/vnT4fD2k7TZsRfySdL3DifN92V8g6VW4RWruMR6SD5+Z+2ia3sfwMiy3p4/E/JGY/f89 Ma96n6+fjucMDOSsFoL5klsvwJOV6+8JoXQoZxQfCL0EF9B3wj0QKj29z8TVfiyL4VK9yTCAhYs4 0joeZ/JLIuNhjDJYvtd9ZSQShelIeBkTsG3UYqdthafT5JCF+bazXldbzJw8BJJzea1VyWHLIHN0 uzPfSlXmtbeR3vKWDijdyzhhDGY70XA40SmFKkh6gw1BczihZ3YtXmw6vNhQ5stULXkBrlVZgYWR B8uprt9qggoowb4JURyqPOWpLrOrk3mdmV4VTKsCanCOUVTAPNObyteV01Ozy0vtApm2nDDKzXZC R0b3MBGjEBfVqaQXceOyud6cp9RyT4WiiIXhRmfjfV5cNdegt8gNNDWZgqbeSddvN1pQMgHKuv4E tu9wmWRQO0ItaBGN4OArkDx/4a/CLBkXso9EnAdck07OBgmRmHuUJF1fTb9KA001h2jf6utACB+s c5tAKx+ac5B0O8l4MsGBNNNuSFSk81tg+JwrnE+1+tXBSpNNId3DODzxxnTKHyAosVanrgIYEgFn PPU8miGBY8mKyOb1t9CYCto1zwV1DeVyRLMYFR3FJPMcrqm8ckffVTEw7oo5Q0CNkBSNcBypBmsG 1eqmVdfIfVjZdc9XUpEzSHPeMy1WUV3TzWLWCGUbWIjl1Zq84VUZYmiXZofPqXuRcjdLrltYJ1Rd AgJexc/RdS/QEAzX5oNZrimPl2lYcXYhtXtHOcFzXLtIkzBYv12aXYhb1SOcw4HwSp0f9BarFkST cl2pI+36xHCIMm8c1bs+HPPD6cNTuIIPBT7I1pVsXcngCk7/oV3kR/Zdv7goJfA8l1SYRilplJhm KWmWklYpaZWSdilp+54+24bvKepY2/fKo2voYcVRd7G2sL/DbP8HAAD//wMAUEsDBBQABgAIAAAA IQCcZkZBuwAAACQBAAAqAAAAY2xpcGJvYXJkL2RyYXdpbmdzL19yZWxzL2RyYXdpbmcxLnhtbC5y ZWxzhI/NCsIwEITvgu8Q9m7SehCRJr2I0KvUBwjJNi02PyRR7Nsb6EVB8LIws+w3s037sjN5YkyT dxxqWgFBp7yenOFw6y+7I5CUpdNy9g45LJigFdtNc8VZ5nKUxikkUigucRhzDifGkhrRykR9QFc2 g49W5iKjYUGquzTI9lV1YPGTAeKLSTrNIXa6BtIvoST/Z/thmBSevXpYdPlHBMulFxagjAYzB0pX Z501LV2BiYZ9/SbeAAAA//8DAFBLAQItABQABgAIAAAAIQC75UiUBQEAAB4CAAATAAAAAAAAAAAA AAAAAAAAAABbQ29udGVudF9UeXBlc10ueG1sUEsBAi0AFAAGAAgAAAAhAK0wP/HBAAAAMgEAAAsA AAAAAAAAAAAAAAAANgEAAF9yZWxzLy5yZWxzUEsBAi0AFAAGAAgAAAAhAKfGABohAwAACggAAB8A AAAAAAAAAAAAAAAAIAIAAGNsaXBib2FyZC9kcmF3aW5ncy9kcmF3aW5nMS54bWxQSwECLQAUAAYA CAAAACEAzir5TUQGAADTGQAAGgAAAAAAAAAAAAAAAAB+BQAAY2xpcGJvYXJkL3RoZW1lL3RoZW1l MS54bWxQSwECLQAUAAYACAAAACEAnGZGQbsAAAAkAQAAKgAAAAAAAAAAAAAAAAD6CwAAY2xpcGJv YXJkL2RyYXdpbmdzL19yZWxzL2RyYXdpbmcxLnhtbC5yZWxzUEsFBgAAAAAFAAUAZwEAAP0MAAAA AA== " stroked="f" strokeweight=".5pt" style="position:absolute; left:0; text-align:left; margin-left:-12px; margin-top:247px; width:36.3pt; height:26.5pt; z-index:251659264; v-text-anchor:top" type="#_x0000_t202"> <w:wrap anchorx="margin"> </w:wrap></v:shape>Application of bio-fertilizers enhanced all examined attributes, compared to control, the extent of enhancement in a majority of attributes being greater for Nitroxin + Phosphate Barvar-2. The highest and lowest grains/m2 and 1000-grains weight belonged to application of Nitroxin+ Phosphate Barvar-2 + 10 tons/ha cattle manure and control treatments, respectively. The highest nitrogen content, protein content, and protein yield were obtained by the application of Nitroxin and poultry manures. The highest physiological efficiency of nitrogen was recorded under the conditions of control and cattle manure (3.19 Kg/Kg). The highest nitrogen use efficiency was observed in the presence of cattle manure and Nitroxin+ Phosphate Barvar-2. The application of Nitroxin + Phosphate Barvar-2 with an average of 68.4 tons/ha led to 15.63% increase compared to other levels of bio-fertilizer. Therefore, the combined application of Nitroxin and Phosphate Barvar-2 has been able to produce a high-quality animal feed in successive harvests than the sole application of each of these bio-fertilizers. Among the different levels of organic fertilizers, application of cow manure with an average of 67.08 tons/ha and no use of organic fertilizer with an average of 62.37 tons/ha produced the highest and lowest cumulative fresh weight of alfalfa, respectively. Also, the highest physiological efficiency of nitrogen (with an average of 3.40 kg of grains produced per kg of nitrogen applied) was achieved when 10 tons/ha of cow manure was applied. Conclusions The combined application of Nitroxin and Phosphat Barvar-2 bio-fertilizers was more effective than the sole application of each of these biofertilizers. Among the levels of organic manure (10 tons per hectare), cow manure was found to be more effective in enhancing the examined traits. Application of poultry manure had a more favorable effect on nitrogen and protein concentrations and protein yield of alfalfa. Therefore, combined application of Nitroxin and Phosphat Barvar-2 bio-fertilizers is recommended for producing alfalfa in the climatic conditions of Kashan.   بارور-2, درصد پروتئین, عملکرد علوفه, فسفر, نیتروکسین Barvar-2, Forage yield, Nitroxin, Organic manure, Phosphorus, Protein percent 15 30 http://jcpp.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2419-4&slc_lang=fa&sid=1 H. Keshaee Arani هادی کشایی آرانی hkeshaee@yahoo.com No Islamic Azad University دانشگاه آزاد اسلامی M. mirzakhani محمد میرزاخانی hm_mirzakhani@yahoo.com Yes Islamic Azad University دانشگاه آزاد اسلامی K. Nozad Namin کریم نوزاد نمین knnamin@yahoo.com No Islamic Azad University دانشگاه آزاد اسلامی