@article{ author = {Darabi, A.}, title = {Comparative Postharvest Losses of Short Day Onion (Allium cepa L.) Cultivars in Uncontrolled Storage Conditions}, abstract ={This research was conducted at the Behbahan Agriculture Research Station, Behbahan, south-west of Iran, for two years from 2016 to 2018 to study the postharvest losses of short-day onion cultivars in uncontrolled storage conditions (no heating, cooling and ventilation systems). Seeds were sown in nursery in early October and seedling transplanted at 2-3 leaf stage. Bulbs were harvested when 50-80% of foliage had dried and fallen and prepared for the experiment in both years. In the 1st year of experiment, the average of daily storage temperature and relative humidity ranged from 14.5 to 40.5°C and 27 to 60%, respectively. The average of daily storage temperature and relative humidity varied from 15 to 38 °C and 30 to 71%, respectively, in the 2nd year of experiment. This research was performed using a split plot experiment based on a randomized complete block design encompassing 80 treatments with 4 replications. Main plot consisted of 10 cultivars (‘Seba’, ‘Texas Early White’, ‘Imperateriz’, ‘Siroos’, ‘7030’, ‘X P red’, ‘Sapidan’, ‘Golden I’, ‘Texas Early Grano’ and ‘Primavera’) and bulbs evaluation in storage  at eight times  (one months after  start of storage with one month interval) was considered as sub plot. The monthly bulb weight losses percentage decreased with time. The minimum weight loss (9.56%) was recorded in ‘Seba vultivar. The damage of black mold increased until the fourth month of storage and then decreased. ‘Sapidan’ was the most sensitive cultivar to damage of black mold (23.23%). The highest percentage of bulb rotting (29.65%) was observed in ‘Texas Early White’ cultivar. Bulb sprouting was observed from the fifth month of storage and the highest bulb sprouting (19.88%) belonged to ‘Siroos’ cultivar. Results were suggestive of difference in storability among cultivars, the maximum and minimum storability being recorded in ‘Seba’ and ‘Sapidan’, cultivars, respectively.}, Keywords = {Black mold, Bulb rotting, Bulb sprouting, Losses after harvest, Physiological bulb weight losses}, volume = {11}, Number = {3}, pages = {1-17}, publisher = {}, title_fa = {مقایسه میزان ضایعات پس از برداشت ارقام روز کوتاه پیاز (.Allium cepa L) در شرایط انبار معمولی}, abstract_fa ={این پژوهش به‌مدت دو سال زراعی (97-1395) به‌منظور مطالعه ضایعات پس از برداشت سوخ ارقام روز کوتاه پیاز در انبار کنترل نشده (فاقد سیستم‌های گرمایش سرمایش و تهویه)، در ایستگاه تحقیقات کشاورزی بهبهان اجرا شد. در سال اول آزمایش میانگین دمای روزانه انبار بین 14/5 تا 40/5 درجه سلسیوس و رطوبت نسبی از 27 تا60 درصد متغیر بود. در سال دوم آزمایش محدوده تغییرات میانگین دمای روزانه انبار بین 15 تا 38 درجه سلسیوس و رطوبت نسبی بین 30 تا 71 درصد بود. بذرها در اواسط مهر ماه در خزانه کشت و نشاءها در مرحله دو تا سه برگی به زمین اصلی منتقل شدند. سوخ‌ها در زمان افتادگی 50 تا 80 درصد برگ‌ها و شروع خشک شدن آنها، برداشت شدند. برای انجام این پژوهش از آزمایش اسپلیت پلات در زمان شامل 80 تیمار با 4 تکرار در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی استفاده شد. عامل اصلی 10 رقم پیاز روز کوتاه (ʾصباʿ، ʾتگزاس‌ارلی‌وایتʿ، ʾایمپراتریزʿ، ʾسیروسʿ، ʾ7030ʿ، ʾایکس‌پی‌ردʿ، ʾسپیدانʿ، ʾگلدن‌آیʿ، ʾتگزاس‌ارلی‌گرانوʿ وʾپریماوراʿ) و عامل فرعی زمان بررسی سوخ‌ها در انبار در 8 سطح (یک ماه بعد از شروع انبارمانی به فاصله یک ماه) بود. درصد ماهیانه کاهش وزن سوخ با گذشت زمان کمتر شد. کمترین کاهش وزن سوخ (%9/56) به رقم ʾصباʿ اختصاص داشت. خسارت بیماری پوسیدگی خاکستری تا ماه چهارم انبارمانی افزایش و سپس کاهش یافت. حداکثر خسارت این بیماری (%23/23) به رقم ʾسپیدانʿ مربوط بود. بیشترین خسارت لهیدگی (%3/96) در رقم ʾتگزاس‌ارلی‌وایتʿ مشاهده شد. جوانه‌زنی سوخ‌ها از ماه پنجم انبارمانی شروع شد. بیشترین جوانه‌زنی سوخ (%19/88) به رقم ʾسیروسʿ تعلق داشت. نتایج آزمایش مشخص کرد که اختلاف قابلیت انباری ارقام مورد مطالعه معنی‌دار است. بیشترین و کمترین قابلیت انبارمانی به‌ترتیب به ارقام ʾصباʿ و ʾسپیدانʿ مربوط بود.}, keywords_fa = {پوسیدگی خاکستری, سبز شدن سوخ, ضایعات پس از برداشت, کاهش فیزیولوژیک وزن, لهیدگی سوخ}, doi = {10.47176/jcpp.11.3.22314}, url = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-2966-en.html}, eprint = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-2966-en.pdf}, journal = {Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing}, issn = {2251-8517}, eissn = {2251-8525}, year = {2021} } @article{ author = {Gholizadeh, A. and Ghaffari, M. and Payghamzadeh, K. and Kia, Sh.}, title = {Evaluation of Relationships between Traits and New Sunflower Hybrids Using Genotype-Trait Biplot Analysis Method}, abstract ={Sunflower is an important crop that its oil has high nutritional and economic value. In this study, genotype-trait biplot method was used to study interrelationships between different traits and new sunflower hybrids. For this study, 24 new sunflower hybrids along with Golsa cultivar were evaluated in a simple lattice design with two replications in Gorgan Agriculture Research Station, Gorgan, north of Iran, during 2020 cropping season. The results showed that thousand seed weight, head diameter, seed number per head, stem diameter, leaf length, leaf width and petiole length had a positive correlation with seed yield. Also, a negative correlation was observed between seed yield and phonological traits and plant height. Therefore, it can be concluded that improving seed yield may simultaneously lead to improve in the early maturity and dwarfism. Based on biplot polygon view, the genotypes No. 5 and 19 had superior characteristics in terms of seed yield and its attributes. Also, based on a hypothetical ideal genotype biplot, the genotypes No. 3, 2 and 10 outranked the other genotypes in terms of all examined traits. A majority of the examined traits had high discriminating ability and were able to show differences between genotypes. The stem diameter was the nearest trait to an ideal trait and, therefore, it has the highest discriminating ability and representativeness.}, Keywords = {Sunflower, Ideal genotype, Seed yield, Correlation}, volume = {11}, Number = {3}, pages = {19-33}, publisher = {}, title_fa = {ارزیابی روابط بین صفات و هیبریدهای جدید آفتابگردان با استفاده از روش تحلیل بای‌پلات ژنوتیپ- صفت}, abstract_fa ={آفتابگردان یک محصول مهم زراعی است که روغن آن ارزش غذایی و اقتصادی بالایی دارد. در این پژوهش برای مطالعه روابط متقابل میان صفات مختلف و هیبریدهای جدید آفتابگردان از روش بای‌پلات ژنوتیپ- صفت استفاده شد. برای این بررسی، تعداد 24 هیبرید جدید آفتابگردان به‌همراه رقم گلسا در ایستگاه پژوهش‌های کشاورزی گرگان در قالب طرح لاتیس ساده (5×5) با دو تکرار در سال زراعی 1399 مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که صفات وزن هزاردانه، قطر طبق، تعداد دانه در طبق، قطر ساقه، طول برگ، عرض برگ و طول دمبرگ همبستگی مثبتی را با عملکرد دانه داشتند. همچنین همبستگی منفی بین عملکرد دانه با صفات فنولوژیکی و ارتفاع بوته مشاهده شد، بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که بهبود عملکرد دانه باعث بهبود همزمان زودرسی و پاکوتاهی می‌شود. بر اساس نمایش چندضلعی بای‌پلات، ژنوتیپ‌های شماره 5 و 19 مطلوب‌ترین و مناسب‌ترین ژنوتیپ‌‌ها برای عملکرد دانه و صفات مرتبط با عملکرد بودند. بر اساس بای‌پلات ژنوتیپ فرضی ایده‌‌آل، ژنوتیپ‌های شماره 3، 2 و 10 از نظر همه صفات مورد بررسی، بهتر از سایر ژنوتیپ‌ها بودند. همچنین نتایج نشان داد که بیشتر صفات دارای قابلیت تمایز بالایی بوده و توانستند تفاوت‌های بین ژنوتیپ‌ها را به‌خوبی آشکار کنند. صفت قطر ساقه نزدیک‌ترین صفت‌ به صفت ایده‌آل بود و بیشترین تمایز و بیانگری را نشان داد.}, keywords_fa = {آفتابگردان, ژنوتیپ ایده‌‌آل, عملکرد دانه, همبستگی}, doi = {10.47176/jcpp.11.3.36102}, url = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3060-en.html}, eprint = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3060-en.pdf}, journal = {Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing}, issn = {2251-8517}, eissn = {2251-8525}, year = {2021} } @article{ author = {Rahmani, M. and Aboutalebian, M. A.}, title = {Response of Tuber Yield and Some Physiological Growth Indices of Potato to Phosphate and Mycorrhizae under Moisture Stress}, abstract ={In order to study the effect of mycorrhizae and phosphate fertilizer on some physiological indices of growth and tuber yield of potato under moisture stress conditions, a field experiment was conducted in spring and summer of 2018 in Hamedan, west of Iran. This research was done as a factorial with three factors in a randomized complete block design with three replications. The first factor was moisture stress at three levels of irrigation after 60 (control), 80 and 100 mm evaporation from class A evaporation pan, the second factor was mycorrhizae (Glomus mossea) at two levels of application and non-application and the third factor was phosphate fertilizer at two levels of application and non-application. The results showed that in the absence of moisture stress, the maximum leaf area index decreased by 10.5% with use of mycorrhizae, but in moderate and severe moisture stress, the use of mycorrhizae increased it by 12.3% and 18.8%, respectively. Under severe moisture stress, mycorrhizae increased net assimilation rate and crop growth rate by 43.6% and 76%, respectively. At all three levels of moisture stress, the presence of mycorrhizae increased phosphorus agronomic efficiency. The presence of mycorrhizae in no-moisture stress had no effect on tuber yield, but at moderate and severe moisture stress, mycorrhizae improved it by 16.4% and 34.7%, respectively. In severe moisture stress condition, the application of phosphate increased tuber yield by only 15.8% compared to non-application of phosphate. Therefore, for potato production in conditions of moisture stress, the use of mycorrhizae with phosphate fertilizer is suitable.}, Keywords = {crop growth rate, evaporation pan, glomus, leaf area index, net assimilation rate}, volume = {11}, Number = {3}, pages = {35-49}, publisher = {}, title_fa = {واکنش عملکرد غده، کارایی زراعی فسفر و برخی شاخص‌های فیزیولوژیکی رشد سیب زمینی به فسفات و مایکوریزا تحت تنش رطوبت}, abstract_fa ={به‌منظور مطالعه برخی از شاخص‌های فیزیولوژیکی رشد و عملکرد غده سیب زمینی تحت تأثیر کاربرد مایکوریزا و کود فسفات در شرایط تنش رطوبتی، پژوهشی مزرعه‎ای در بهار و تابستان 1397 در همدان، انجام شد. پژوهش به‌صورت فاکتوریل سه عاملی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. عامل اول تنش رطوبت در سه سطح آبیاری پس از 60 (شاهد)، 80 و 100 میلی‌متر تبخیر از تشت تبخیر کلاس A بود، عامل دوم استفاده از قارچ Glomus mossea در دو سطح کاربرد و عدم کاربرد و عامل سوم کود فسفات در دو سطح مصرف و عدم مصرف، درنظر گرفته شد. نتایج نشان داد که در شرایط بدون تنش رطوبت، حداکثر شاخص سطح برگ با کاربرد مایکوریزا 10/5 درصد کاهش یافت اما در تنش متوسط و شدید رطوبت، استفاده از مایکوریزا، آن را به‌ترتیب 12/3 و 18/8 درصد افزایش داد. در تنش شدید رطوبت، مایکوریزا سرعت جذب خالص و سرعت رشد محصول را به‌ترتیب 43/6 و 76 درصد افزایش داد. در هر سه سطح تنش رطوبت، حضور مایکوریزا سبب افزایش کارایی زراعی فسفر شد. حضور مایکوریزا در شرایط عدم تنش رطوبت، اثری بر عملکرد غده نداشت اما در سطوح متوسط و شدید تنش رطوبت، مایکوریزا عملکرد غده را به‌ترتیب 16/4 و 34/7 درصد بهبود بخشید درحالی که در تنش شدید رطوبت، کاربرد فسفات نسبت به عدم مصرف فسفات، تنها عملکرد غده را 15/8 درصد بیشتر کرد. بنابراین برای تولید سیب زمینی در شرایط کمبود رطوبت، کاربرد مایکوریزا به‌همراه کود فسفات مناسب است.}, keywords_fa = {تشت تبخیر, سرعت جذب خالص, سرعت رشد محصول, شاخص سطح برگ, Glomus}, doi = {10.47176/jcpp.11.3.26307}, url = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3027-en.html}, eprint = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3027-en.pdf}, journal = {Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing}, issn = {2251-8517}, eissn = {2251-8525}, year = {2021} } @article{ author = {Moradi, L. and َSiosemardeh, A. and Sohrabi, Y. and Bahramnejad, B. and Hosseinpanahi, ّF.}, title = {Evaluation of Some Physiological Responses Related to Nitrogen and Remobilization of Nitrogen in Wheat Affected by Supplemental Irrigation and Nitrogen Fertilization}, abstract ={Accumulation of nitrogen in vegetative organs and its translocation to grain of wheat are important processes that determine the yield and quality. In order to investigate the effect of supplemental irrigation nitrogen fertilizer on dry matter remobilization, yield and yield components of three wheat cultivars a split-split plot experiment was conducted based on randomized complete block design with 3 replications at Research Field of Kurdistan University, Sanandaj, west of Iran, during 2016-2017. Treatments were two levels of Irrigation (rainfed and irrigation at the booting stage) as main-plots, three rainfed cultivars (Sardari, Azar2, and Rejaw) as subplot and three rates of nitrogen (50 kg/ha N (N1), 100 kg/ha N (N2) and 100 kg/ha N plus 20 kg/ha N (N3) foliar application in Heading stage) as sub-subplot. The results showed that supplementary irrigation increased the concentration of leaf chlorophyll a, chlorophyll b, proline, and glycine betaine and decreased the electrolyte leakage. Supplemental irrigation also increased leaf nitrogen, chaff and total nitrogen content at flowering stage. Rejaw cultivar had the highest leaf nitrogen remobilization efficiency and the lowest total nitrogen remobilization efficiency. N1 fertilizer treatment led to the lowest concentration of leaf chlorophyll a and b, proline, glycine betaine, and nitrogen, and stem, chaff and total nitrogen in both flowering and maturity stages. Nitrogen remobilization was affected by supplementary irrigation and different rates of nitrogen fertilizer. It seems that supplementary irrigation in the booting stage leads to an increase in nitrogen content in the vegetative organs, which is transferred to the grain during the seed filling stage.}, Keywords = {Vegetative organs, Membrane stability, Nitrogen content, Efficiency, Photosynthesis}, volume = {11}, Number = {3}, pages = {51-67}, publisher = {}, title_fa = {ارزیابی برخی پاسخ‌های فیزیولوژیک مرتبط با نیتروژن و انتقال مجدد نیتروژن در گندم تحت تأثیر آبیاری تکمیلی و کود نیتروژن}, abstract_fa ={تجمع نیتروژن در اندام‌های رویشی و انتقال مجدد آن به دانه، فرایندهای مهمی هستند که تعیین کننده عملکرد و کیفیت گندم هستند. به‌منظور بررسی تأثیر آبیاری تکمیلی در دو سطح دیم و آبیاری در مرحله آبستنی و مصرف کود نیتروژن در سه سطح (50 کیلوگرم نیتروژن، 100 کیلوگرم نیتروژن و 100 کیلوگرم نیتروژن + محلولپاشی 20 کیلوگرم نیتروژن در مرحله سنبله رفتن) روی پاسخ‌های فیزیولوژیک و انتقال مجدد نیتروژن سه رقم گندم (سرداری، آذر 2 و ریژاو) آزمایشی در سال زراعی 96-1395 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه کردستان به‌صورت کرت‌های دوبار خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. نتایج آزمایش نشان داد که آبیاری تکمیلی سبب افزایش مقدار کلروفیل a، کلروفیل b، محتوای پرولین و گلیسین بتائین برگ، و کاهش نشت الکترولیت غشا لیپیدی شد. آبیاری تکمیلی همچنین محتوای نیتروژن برگ، کاه سنبله و نیتروژن کل در مرحله گلدهی را افزایش داد. رقم ریژاو بیشترین کارایی انتقال مجدد نیتروژن برگ و کمترین کارایی انتقال مجدد نیتروژن کل را داشت. تیمار کودی N1 کمترین میزان کلروفیل a و b، محتوای پرولین و گلیسین بتائین برگ، محتوای نیتروژن برگ، ساقه، کاه سنبله و نیتروژن کل در هر دو مرحله گلدهی و رسیدگی را به‌خود اختصاص داد. انتقال مجدد نیتروژن تحت تأثیر آبیاری تکمیلی و مقادیر مختلف نیتروژن قرار گرفت. به‌نظر می‌رسد آبیاری تکمیلی در مرحله آبستنی منجر به افزایش نیتروژن در اندام‌های رویشی می‌شود که در مرحله پرشدن دانه در طی فرایند انتقال مجدد به دانه منتقل می‌شود.}, keywords_fa = {اندام‌های رویشی, پایداری غشا, محتوای نیتروژن, کارایی, فتوسنتز}, doi = {10.47176/jcpp.11.3.36341}, url = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3055-en.html}, eprint = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3055-en.pdf}, journal = {Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing}, issn = {2251-8517}, eissn = {2251-8525}, year = {2021} } @article{ author = {Rabiee, M. and Majidian, M. and Kavoosi, M. and Alizadeh, M.R.}, title = {Effects of Nitrogen Fertilizer Levels, Planting and Tillage Methods on Nitrogen Use Efficiency and Grain Yield of Rapeseed (Brassica napus L.) as Second Crop in Rotation After Rice}, abstract ={In order to investigate the effects of tillage, planting method and the levels of nitrogen fertilizer on the grain yield and nitrogen use efficiency in planting Rapeseed (Brassica napus L.), a split factorial experiment in complete randomized block design was conducted with three replications at Research Fields of Rice Research Institute of Iran in Rasht during two cropping seasons of 2016-2018. In the experiment, three tillage methods including the conventional tillage, minimum tillage and no tillage were considered as the main plots and two planting methods of direct planting and transplanting as well as the four amounts of nitrogen fertilizer of 0, 100, 200 and 300 kg ha-1 N from urea source as factorial in sub plots. The interaction between the tillage and nitrogen amount indicated that the treatment combination of minimum tillage at 200 kg ha-1 of nitrogen with the average of 4144.3 kg ha-1 had the highest grain yield. Treatment of 100 kg ha-1 of nitrogen had the highest nitrogen agronomic efficiency (17.68 kg ha-1), nitrogen use efficiency (32.40 kg ha-1), nitrogen apparent recovery (71.85 kg ha-1), nitrogen harvest index (75.48 percent) and nitrogen physiological efficiency (47.98 kg kg-1). Increasing the nitrogen consumption decreased all the traits related to the nitrogen efficiency and these traits were in their minimum values in the treatment of 300 kg ha-1 of nitrogen. The interaction between the tillage and nitrogen showed that the treatment of minimum tillage at 200 kg ha-1 of nitrogen with an average of 4144 kg ha-1 had the highest grain yield. In conclusion, the treatment of minimum tillage at 200 kg ha-1 of nitrogen due to the high seed and oil yields and treatment of minimum tillage at 100 kg ha-1 of nitrogen because of the high nitrogen consumption efficiency, energy saving and observance of the environmental issues are suitable for planting canola in paddy fields of Guilan province.}, Keywords = {Nitrogen agronomic efficiency, Physiological efficiency, Second crop, Minimum tillage, Transplanting}, volume = {11}, Number = {3}, pages = {69-83}, publisher = {}, title_fa = {اثر سطوح کود نیتروژن، شیوه‌های کاشت و خاکورزی بر کارایی مصرف نیتروژن و عملکرد دانه کلزا (.Brassica napus L) به‌عنوان کشت دوم در تناوب پس از برنج}, abstract_fa ={به‌منظور بررسی اثر خاکورزی، شیوه کاشت و سطوح کود نیتروژن بر عملکرد دانه و کارایی مصرف نیتروژن در زراعت کلزا، آزمایشی به‌صورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه پژوهشی مؤسسه تحقیقات برنج کشور در شهرستان رشت طی دو سال زراعی 97-1395 اجرا شد. در این آزمایش، سه شیوه خاکورزی شامل خاکورزی متداول، کم خاکورزی و بدون خاکورزی به‌عنوان کرت‌های اصلی و دو شیوه کاشت شامل کشت مستقیم و کشت نشایی و چهار مقدار کود نیتروژن خالص به‌میزان صفر، 100، 200 و 300 کیلوگرم در هکتار از منبع اوره به‌صورت فاکتوریل در کرت‌های فرعی درنظر گرفته شدند. نتایج نشان داد که تیمار 100 کیلوگرم نیتروژن در هکتار بیشترین کارایی زراعی نیتروژن (17/68 کیلوگرم بر کیلوگرم)، کارایی مصرف نیتروژن (32/40 کیلوگرم بر کیلوگرم)، بازیافت ظاهری نیتروژن (71/85 درصد)، شاخص برداشت نیتروژن (75/48 درصد) و کارایی فیزیولوژیک نیتروژن (47/98 کیلوگرم بر کیلوگرم) را دارا بود. با افزایش مصرف نیتروژن، کلیه صفات مربوط به کارایی نیتروژن کاهش یافت و در تیمار300 کیلوگرم نیتروژن در کمترین مقدار خود بودند. اثر متقابل خاکورزی در نیتروژن نشان داد که تیمار کم خاکورزی در 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار با میانگین 4144 کیلوگرم در هکتار بیشترین عملکرد دانه را دارا بود. با توجه به نتایج به‌دست آمده، تیمار کم خاکورزی در 200 کیلوگرم نیتروژن در هکتار به‌دلیل افزایش عملکرد دانه و روغن و تیمار کم خاکورزی در 100 کیلوگرم نیتروژن در هکتار به‌علت کارایی بالای مصرف نیتروژن، صرفه‌جویی در مصرف انرژی و رعایت مسائل زیست‌محیطی برای کشت کلزا در اراضی شالیزاری استان گیلان مناسب به‌نظر می‌رسند.}, keywords_fa = {کارایی زراعی نیتروژن, کارایی فیزیولوژیک, کشت دوم, کم خاکورزی, نشاکاری}, doi = {10.47176/jcpp.11.3.20635}, url = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3016-en.html}, eprint = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3016-en.pdf}, journal = {Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing}, issn = {2251-8517}, eissn = {2251-8525}, year = {2021} } @article{ author = {Sheikh, F. and Sekhavat, R. and Asteraki, H. and Parkasi, A. and Aghajani, M. A.}, title = {Evaluation of Seed Yield Stability of Faba Bean (Vicia faba L.) Genotypes Using GGE Biplot Analysis}, abstract ={To investigate adoptability and pattern of G × E interaction, 15 faba bean lines as well as four check cultivars (including Barekat, Saraziri, Baloochi and Zereshki) were evaluated using a randomized complete block design with three replications in four agricultural research field stations of Gorgan, Dezful, Brojerd and , Iranshahr, Iran during two cropping seasons (2015-2016 and 2016-2017). Combined analysis of variance showed significant effects of location, year, year × location interaction, genotype × location interaction, genotype × year interaction and year × location × genotype interaction on grain yield. Stability in performance of the 19 genotypes was tested using GGE-Biplot approach across eight environments. GGE- Biplot analysis using a genotype × environment interaction (GEI) model explained 91.5% of total interaction effect variance. View of polygon graph revealed three superior mega-environments and the compatible genotypes were determined for each mega-environment; Gorgan (Line G15), Brojerd-Iranshahr (Line G3) and Iranshahr (Line G19). Lines G15, G7 and G13 with average seed yield of 3439, 3128 and 3094 kg ha-1, respectively, had higher seed yield and yield stability. Based on GEI and GGE- Biplot analysis, Gorgan and Brojerd experimental environments had good differentiation ability. Finally, genotypes G12, G14 and G15 were the most stable genotypes with wider adaptation to all the tested environments and can be recommended as the superior genotypes for being released as new commercial faba bean cultivars.}, Keywords = {Genotype by environment interaction, Ideal genotype, mega environment, wide adaptation, Specific adaptation}, volume = {11}, Number = {3}, pages = {85-99}, publisher = {}, title_fa = {ارزیابی پایداری عملکرد دانه ژنوتیپ‌های باقلا (.Vicia faba L) با استفاده از روش‌ GGE biplot}, abstract_fa ={به‌منظور بررسی اثر متقابل ژنوتیپ × محیط (GEI) و پایداری عملکرد دانه لاین‌های باقلا، 15 لاین امید‌‌بخش باقلا، به‌همراه چهار رقم برکت، سرازیری، بلوچی و زرشکی (به‌‌عنوان شاهد)، در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در چهار ایستگاه تحقیقاتی (گرگان، دزفول، بروجرد و ایرانشهر) به‌مدت دو سال زراعی (95-1394 و 96-1395) مورد ارزیابی قرار گرفتند. تجزیه واریانس مرکب داده‌ها نشان داد، اثر مکان، اثر سال، اثر متقابل مکان × سال، اثر ژنوتیپ، اثر متقابل ژنوتیپ × سال، اثر متقابل ژنوتیپ × مکان و اثر متقابل ژنوتیپ × سال × مکان بر عملکرد دانه در سطح احتمال یک درصد معنی‌دار بود. پایداری عملکرد دانه 19 ژنوتیپ، با استفاده از روش GGE- Biplot در هشت محیط بررسی شد. بر اساس مدل اثر متقابل ژنوتیپ × محیط (GEI)، دو مؤلفه اول در مجموع 91/5 درصد از تغییرات اثر متقابل را توجیه کردند. بر اساس نمودار چندضلعی سه محیط کلان و ژنوتیپ‌های سازگار هر محیط شد: گرگان (شامل لاین(G15، بروجرد- ایرانشهر (شامل لاین G3) و ایرانشهر (شامل لاین (G19) شد. لاین‌های G15، G7 و G13 به‌ترتیب با عملکرد 3439، 3128 و 3094 کیلوگرم در هکتار بالاترین میانگین و پایداری عملکرد دانه را داشتند. بر اساس تجزیه و تحلیل GEI و GGE-Biplot، محیط‌های آزمایش گرگان و بروجرد از قدرت تفکیک خوبی برخوردار بودند. درنهایت لاین‌های G12، G14 و G15 با دارا بودن عملکرد و پایداری عملکرد وسیع پس از انجام بررسی‌های آنفارم می‌توانند به‌عنوان ارقام برتر باقلا معرفی شوند.}, keywords_fa = {اثر متقابل ژنوتیپ در محیط, ژنوتیپ ایده‌ال, سازگاری عمومی, سازگاری خصوصی, محیط کلان}, doi = {10.47176/jcpp.11.3.36412}, url = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3065-en.html}, eprint = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3065-en.pdf}, journal = {Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing}, issn = {2251-8517}, eissn = {2251-8525}, year = {2021} } @article{ author = {Tadayon, M. R. and Tadayyon, A. and Esmaili, S.}, title = {Effect of Humic Acid on Growth and Yield Indices of Sunflower (Helianthus annuus) in a Saline Soil}, abstract ={This field experiment was carried out in order to investigate the effects of humic acid on the growth and yield of sunflower in a saline soil, using a complete block design with three replications in Kashan, central Iran, in 2014. Treatments consisted of 3 levels of humic acid (1, 3 and 6 liters per ha), no humic acid in soil with sufficient nitrogen, three liters of humic acid per ha in soil without sufficient nitrogen, control of humic acid in soil without sufficient nitrogen. The results showed that the use of humic acid left significant effect on all measured traits. The greatest increase in oil content, 1000 seed weight, head weight, seed yield, head diameter, stem diameter and number of leaves were obtained by use of 3 liters of humic acid in soil with sufficient nitrogen. Maximum increase in plant height and plant weight were obtained‎ by using 6 liters humic acid in soil with sufficient nitrogen and the highest protein content was ‎ achieved‎ by using 1 liter of humic acid per ha in soil with adequate nitrogen. The results of this experiment showed that the application of humic acid in a saline soil improves the growth ‎and yield of sunflower plants.‎}, Keywords = {Oil seed, electrical conductivity, soil nitrogen, hormones, saline soil}, volume = {11}, Number = {3}, pages = {101-110}, publisher = {}, title_fa = {تأثیر اسید هیومیک بر شاخص‌های رشد و عملکرد آفتابگردان (Helianthus annuus) در شرایط تنش شوری}, abstract_fa ={به‌منظور بررسی اثر مقادیر اسید هیومیک بر صفات رشدی و عملکرد آفتابگردان در شرایط خاک شور، آزمایشی مزرعه‌ای در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی ١٣٩٣ در کاشان انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل 3 سطح اسید هیومیک (1، 3 و 6 لیتر در هکتار) در شرایط نیتروژن کافی خاک، بدون اسید هیومیک در شرایط نیتروژن کافی خاک، 3 لیتر اسید هیومیک در هکتار و شاهد بدون اسید هیومیک در شرایط نیتروژن ناکافی خاک بود. نتایج نشان داد تأثیر کاربرد اسید هیومیک بر تمام صفات مورد اندازه‌گیری معنی‌دار بود. بیشترین افزایش در میزان درصد روغن، وزن هزاردانه، وزن طبق، عملکرد دانه، قطر طبق، قطر ساقه و تعداد برگ از تیمار 3 لیتر اسید هیومیک در شرایط کافی نیتروژن، بیشترین افزایش در ارتفاع بوته و وزن بوته از تیمار 6 لیتر اسید هیومیک در شرایط کافی نیتروژن و بیشترین درصد پروتئین از تیمار ١ لیتر اسید هیومیک در هکتار در شرایط نیتروژن کافی خاک به‌دست آمد. نتایج به‌دست آمده از این آزمایش نشان داد که کاربرد اسید هیومیک در یک خاک شور می‌تواند موجب بهبود رشد و ‏عملکرد آفتابگردان شود.}, keywords_fa = {دانه روغنی, هدایت الکتریکی (EC) , نیتروژن خاک, مواد هورمونی, خاک شور}, doi = {10.47176/jcpp.11.3.20917}, url = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-2442-en.html}, eprint = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-2442-en.pdf}, journal = {Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing}, issn = {2251-8517}, eissn = {2251-8525}, year = {2021} } @article{ author = {Eskandari, Z. and Taab, A. and eshghizadeh, H. R. and Khorvash, M.}, title = {Growth Characteristics and Yield Evalution of Dual Purpose Corn Hybrids in Two Levels of Urea Fertigation}, abstract ={To study the response of corn hybrids to nitrogen under different conditions two field experiments were conducted in a split plot based on a randomized complete block design with three replications in Lavark and Shervedan Research Farms of College of Agriculture, Isfahan University of Technology, Isfahan, Iran, in 2016. The nitrogen fertilizer management (including 150 and 200 kg ha-1 in Lavark; and 200 and 250 kg ha-1 in Shervedan) regions was assigned to main plots and 20 grain–silage corn hybrids were assigned to subplots. The results showed that increased nitrogen fertilizer improve the LAI and CGR in corn hybrids. At Shervedan region, plant height in Maxima corn hybrid significantly increased by increasing of nitrogen. Increased nitogen fertilizer, also increased the amount of photosynthetic pigments in Shervedan and chlorophyll a content in Lavark region. The highest biological and grain yield were, respectively, obtained in AGN591 (29800 kg ha-1) and Maxima (13150 kg ha-1) hybrids in Shervedan region and in AGN756 (27200 kg ha-1) and AGN735 (11692 kg ha-1)in Lavark region with increased application of nitrogen. Therefore, depending on the purpose of the production system (e.g. grain or silage) the results of this research can be used to select corn hybrid and proper amount of nitrogen fertilizer to obtain acceptable yields and also reduce the adverse environmental effects of improper application of nitrogen fertilizers.}, Keywords = {Crop Growth Rate, Net assimilation rate, Chlorophyll content, Nitrogen, Corn hybrid}, volume = {11}, Number = {3}, pages = {111-124}, publisher = {}, title_fa = {ارزیابی ویژگی‌های رشد و عملکرد هیبریدهای دو منظوره ذرت در دو سطح کود آبیاری اوره}, abstract_fa ={این مطالعه به‌منظور بررسی پاسخ هیبریدهای ذرت به کاربرد کود نیتروژن در شرایط مختلف در دو مزرعه آموزشی و پژوهشی دانشکده کشاورزی دانشگاه صنعتی اصفهان به‌صورت کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در سه تکرار در تابستان سال 1395 اجرا شد. دو مدیریت کود نیتروژن (150 و 200 کیلوگرم در هکتار در مزرعه لورک شهرستان نجف‌آباد؛ 200 و 250 کیلوگرم در هکتار در مزرعه شرودان شهرستان فلاورجان) و 20 هیبرید ذرت دانه‌ای علوفه‌ای به‌ترتیب عامل‌های اصلی و فرعی آزمایش بودند. نتایج نشان داد که شاخص سطح برگ و سرعت رشد محصول در سطوح بالاتر مصرف کود نیتروژن در هر مکان افزایش یافت. همچنین ارتفاع بوته در نتیجه افزایش کاربرد نیتروژن در هیبرید ماکسیما در مزرعه شرودان به‌طور معنی‌داری افزایش یافت. با کاربرد کود نیتروژن، مقدار رنگیزه‌های فتوسنتزی در مزرعه شرودان و کلروفیلa در مزرعه لورک افزایش یافت. بیشترین عملکرد بیولوژیک و عملکرد دانه در مزرعه شرودان به‌ترتیب در هیبرید AGN591 (29800 کیلوگرم در هکتار) و ماکسیما (13150 کیلوگرم در هکتار) و در مزرعه لورک به‌ترتیب در هیبرید AGN756 (27200 کیلوگرم در هکتار) و AGN735 (11692 کیلوگرم در هکتار) با کاربرد افزایشی کود نیتروژن به‌دست آمدند. لذا با توجه به هدف تولید ذرت، به‌منظور علوفه یا دانه، می‌توان نتایج این تحقیق را در راستای انتخاب هیبرید ذرت برای به‌دست آوردن عملکرد قابل قبول و نیز کاهش اثرات سوء زیست‌محیطی ناشی از کاربرد نامناسب کود نیتروژن انتخاب کرد.}, keywords_fa = {سرعت رشد محصول, سرعت جذب خالص, غلظت کلروفیلa, نیتروژن, هیبرید ذرت}, doi = {10.47176/jcpp.11.3.36172}, url = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3059-en.html}, eprint = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3059-en.pdf}, journal = {Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing}, issn = {2251-8517}, eissn = {2251-8525}, year = {2021} } @article{ author = {Gholamhoseini, M. and Assadi, H. and Davoodi, M. H.}, title = {Sesame (Sesamum indicum L.) Cultivars Yield Response to Nitrogen Rates Under Full and Deficit Irrigation}, abstract ={Evaluating the response of sesame cultivars to different irrigation and nitrogen treatments plays a pivotal role in the optimal use of resources and increasing production. Hence, an experiment was conducted in a randomized complete block design arranged in split-factorial with three replications in Karaj (Research Farms of Seed and Plant Improvement Institute) during 2017 and 2018. In this experiment, irrigation treatments at two levels, including deficit irrigation and full irrigation, were allocated to main plots, and different amounts of nitrogen (0, 60, and 120 kg N ha-1) and sesame cultivars (Oltan, Dashtestan 2 and Naz) were appointed to the sub-plots. The results indicated that in all cultivars, the effect of nitrogen on yield and yield components decreased due to water deficit conditions. However, the response of the Dashtestan 2 cultivar to nitrogen under water deficit conditions was better than two other cultivars. The results also showed that under deficit irrigation condition, only in Dashtestan 2, the application of more than 60 kg ha-1 nitrogen fertilizer is recommended to achieve maximum seed yield (595 kg ha-1), while under complete irrigation condition, in addition to Dashtestan 2 cultivar, seed yield in Oltan cultivar also showed a positive and significant response to nitrogen fertilizer application at a level above 60 kg ha-1 and the maximum seed yield in this cultivar (1138 kg ha-1) was obtained when 120 kg ha-1 nitrogen was applied. In contrast, even under complete irrigation conditions, nitrogen fertilizer application of more than 60 kg ha-1 did not significantly affect increasing see yield in Naz cultivar, which is not a recommended practice.}, Keywords = {Dry matter yield, Oil percentage, Seed yield, Yield components}, volume = {11}, Number = {3}, pages = {125-137}, publisher = {}, title_fa = {واکنش عملکرد ارقام کنجد (.Sesamum indicum L) به کود نیتروژن در شرایط آبیاری کامل و کم‌آبیاری}, abstract_fa ={ارزیابی پاسخ ارقام کنجد به تیمارهای مختلف آبیاری و نیتروژن نقش مهمی در استفاده بهینه از منابع و افزایش تولید ایفا می‌کند. بدین منظور آزمایشی به‌صورت کرت‌های خرد شده- فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در کرج (مزارع تحقیقاتی مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر) طی سال‌های 1396 و 1397 انجام شد. در این آزمایش، تیمارهای آبیاری در دو سطح شامل رژیم کم‌آبیاری و آبیاری کامل در کرت‌های اصلی، و مقادیر مختلف نیتروژن (صفر، 60 و 120 کیلوگرم نیتروژن در هکتار) و ارقام کنجد (سه رقم اولتان، دشتستان 2 و ناز) در کرت‌های فرعی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که در تمامی ارقام میزان اثرگذاری نیتروژن بر اجزای عملکرد و عملکرد دانه با بروز کم‌آبی کاهش یافت. هرچند پاسخ رقم دشتستان 2 به مصرف نیتروژن در شرایط کم‌آبی در مقایسه با دو رقم دیگر بهتر بود. همچنین نتایج حاکی از آن است که در شرایط کم‌آبیاری، فقط در رقم دشتستان 2 کاربرد کود نیتروژن بیش از 60 کیلوگرم در هکتار به‌منظور دستیابی به حداکثر عملکرد دانه (595 کیلوگرم در هکتار) قابل توصیه است، حال آنکه در صورت فراهمی آب علاوه بر رقم دشتستان 2، عملکرد دانه رقم اولتان نیز به کاربرد کود نیتروژن در سطحی بالاتر از 60 کیلوگرم در هکتار پاسخ مثبت و معنی‌دار نشان داد و حداکثر عملکرد دانه در این رقم (1138 کیلوگرم در هکتار) با مصرف 120 کیلوگرم نیتروژن در هکتار حاصل شد. بر عکس این دو رقم، در رقم ناز حتی با فراهمی آب کاربرد کود نیتروژن بیشتر از 60 کیلوگرم در هکتار تأثیر معنی‌داری بر افزایش عملکرد دانه نداشت و قابل توصیه نیست.}, keywords_fa = {اجزای عملکرد, عملکرد دانه, عملکرد ماده خشک, درصد روغن}, doi = {10.47176/jcpp.11.3.36501}, url = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3072-en.html}, eprint = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3072-en.pdf}, journal = {Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing}, issn = {2251-8517}, eissn = {2251-8525}, year = {2021} } @article{ author = {EskandariZanjani, K. and Goldani, M. and Nezami, A. and ShiraniRad, A. H. and Shekari, F.}, title = {The Effect of Salicylic Acid Application on Reducing the Effect of Cold Stress Due to Delayed Planting in Rapeseed Genotypes (Brassica napus L.)}, abstract ={In order to investigate the effect of salicylic acid application on reducing the effects of cold stress due to delayed planting in rapeseed genotypes, this experiment was conducted as a factorial-split plot during the 2014 and 2015 growing seasons in the Faculty of Agriculture, University of Zanjan, Iran. Interaction of the sowing date (11th September and 7th October) and salicylic acid (control (spray with distilled water), 250 µM and 500 µM) were as the main-plot and rapeseed genotypes (Karaj-3, L14, Okapi, Zarfam) were assigned to subplots. The effect of planting date* salicylic acid* genotype on winter survival percentage, grain yield and its components, harvest index, and biomass was significant. Delayed planting reduced survival percentage of all rapeseed genotypes; but the severity of reduction varied depending on the genotype. It was also found that the decrease in survival percentage due to delay in planting can be partially compensated for by the use of salicylic acid, which varied depending on the salicylic acid concentration and genotype. Delayed planting date reduced grain yield in all genotypes and salicylic acid application had the opposite effect and increased grain yield. Karaj-3 had the highest grain yield on 7th October planting date and 500 µM salicylic acid, while Zarfam had the lowest grain yield on 11 September and 0 µM salicylic acid. Application of salicylic acid compensated for part of the reduction in yield due to delay in planting, so that the lack of application of salicylic acid and the use of 250 and 500 μM salicylic acid in planting on 7 October caused grain yield reduction in Karaj-3 genotype by 36, 31 and 18% respectively, compared to 11 September, while grain yield in L14 genotype showed 26, 21 and 8% reduction respectively, compared to 11 September planting date. The grain yield of Zarfam genotype at delayed planting date decreased by 9% and 5% and increased by 13%, respectively, in conditions of non-application and application of 250 and 500 μM salicylic acid compared to the 11 September planting date. There was a positive significant correlation between grain yield components and winter survival percentage. Although delayed planting reduced grain yield, yeld components, harvest index, and biomass in all genotypes, the severity of the decrease varied among the genotypes. Consumption of salicylic acid moderated the effect of delay in planting and this modulatory effect was higher in the application of salicylic acid with a concentration of 500 μM than 250 μM. In general, the results showed that in both planting dates, the Karaj-3 genotype had the highest grain yield in all salicylic acid levels, so it is recommended for planting in areas with similar conditions.}, Keywords = {Biological yield, Cold stress, Delayed planting date, Optimum planting date, Survival percentage}, volume = {11}, Number = {3}, pages = {139-156}, publisher = {}, title_fa = {تأثیر کاربرد اسید سالیسیلیک در کاهش اثر تنش سرمای ناشی از کاشت تأخیری در ژنوتیپ‌های کلزا (.Brassica napus L)}, abstract_fa ={به‌منظور بررسی اثر کاربرد اسید سالیسیلیک در کاهش اثرات تنش سرمای ناشی از کاشت تأخیری در ژنوتیپ‌های کلزا، این آزمایش طی سال‌های زراعی 94-1393 و 95-1394 در دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان به‌صورت فاکتوریل- اسپلیت پلات اجرا شد. عوامل مورد بررسی شامل برهم‌کنش تاریخ کاشت (20 شهریور و 15 مهر) و اسید سالیسیلیک (شاهد (محلولپاشی با آب مقطر)، 250 و 500 میکرومولار) به‌عنوان عامل اصلی و ژنوتیپ (کرج-3، اکاپای، زرفام و L14) به‌عنوان عامل فرعی، بودند. اثر تاریخ کاشت×محلولپاشی اسید سالیسیلیک × ژنوتیپ بر درصد بقای زمستانه، عملکرد دانه و اجزای آن، شاخص برداشت و زیست‌توده معنی‌دار بود. با تأخیر در کاشت درصد بقای زمستانه همه ژنوتیپ‌ها کاهش یافت اما شدت کاهش بسته به ژنوتیپ متفاوت بود. همچنین مشخص شد که کاهش درصد بقا در اثر تأخیر در کاشت، تا حدودی با کاربرد اسید سالیسیلیک قابل جبران است که بسته به غلظت اسید سالیسیلیک و ژنوتیپ متفاوت بود. بیشترین عملکرد دانه (576/8 گرم بر متر‌مربع) را ژنوتیپ کرج-3 در شرایط محلولپاشی اسید سالیسیلیک  با غلظت 500 میکرومولار در تاریخ کاشت 20 شهریور داشت، درحالی که کمترین عملکرد دانه (253 گرم بر متر‌مربع) در ژنوتیپ زرفام در شرایط عدم محلولپاشی اسید سالیسیلیک در کاشت 15 مهر مشاهده شد. کاربرد اسید اسید سالیسیلیک سبب جبران بخشی از کاهش عملکرد ناشی از تأخیر در کاشت شد، به نحوی که عدم کاربرد اسید سالیسیلیک  و کاربرد مقادیر 250 و 500 میکرومولار اسید سالیسیلیک  در کاشت 15 مهر باعث شد عملکرد دانه در ژنوتیپ کرج-3 به‌ترتیب 36، 31 و 18 درصد و در ژنوتیپ L14 به ترتیب 26، 21 و 8 درصد نسبت به کاشت 20 شهریور کاهش نشان دهد. عملکرد ژنوتیپ‌ زرفام در تاریخ کاشت تأخیری نسبت به تاریخ کاشت در شرایط عدم کاربرد و کاربرد مقادیر 250 و 500 میکرومولار اسید سالیسیلیک به‌ترتیب 9 و 5 درصد کاهش و 13 درصد افزایش نشان داد. بین اجزای عملکرد دانه با درصد بقا همبستگی مثبت و معنی‌داری وجود داشت. اگرچه تأخیر در کاشت باعث کاهش عملکرد دانه، اجزای آن، شاخص برداشت و زیست‌توده در تمامی ژنوتیپ‌ها شد اما شدت کاهش تابع ژنوتیپ‌ بود. مصرف اسید سالیسیلیک  باعث تعدیل اثر تأخیر در کاشت شد و این اثر تعدیلی در شرایط کاربرد اسید سالیسیلیک با غلظت 500 میکرومولار نسبت به 250 میکرومولار بیشتر بود. به‌طورکلی نتایج نشان داد در هر دو تاریخ کاشت ژنوتیپ کرج-3 در همه سطوح اسید سالیسیلیک  بیشترین عملکرد دانه را به‌خود اختصاص داد از همین رو برای کاشت در مناطقی با شرایط مشابه قابل پیشنهاد است.}, keywords_fa = {زمان کاشت, تنش سرما, درصد بقا, زیست‌توده, کاشت تأخیری}, doi = {10.47176/jcpp.11.3.36571}, url = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3083-en.html}, eprint = {http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-3083-en.pdf}, journal = {Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing}, issn = {2251-8517}, eissn = {2251-8525}, year = {2021} }