مجله تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی

به‌منظور بررسی تأثیر کود نیتروژن و کمپوست زباله شهری بر عملکرد، اجزای عملکرد و غلظت برخی عناصر دانه ذرت شیرین، آزمایشی به‌صورت کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی زرقان- فارس در سال 1393 اجرا شد. عامل اصلی آزمایش شامل کود نیتروژن در چهار سطح (صفر، 75، 150 و 225 کیلوگرم نیتروژن در هکتار) و عامل فرعی شامل کمپوست زباله شهری در چهار سطح (15، 30، 45 و 60 تن کمپوست در هکتار) بودند. نتایج نشان داد که کود نیتروژن و کود کمپوست باعث افزایش صفات تعداد دانه در ردیف، تعداد دانه در بوته و وزن هزار دانه شد. بیشترین عملکرد بلال و دانه کنسروی به‌ترتیب معادل 21200 و 10140 کیلوگرم در هکتار در تیمار کاربرد 150 کیلوگرم نیتروژن به‌همراه 45 تن کمپوست در هکتار به‌دست آمد. با افزایش سطوح کود نیتروژن، میزان نیتروژن دانه بهبود یافت. همچنین با افزایش سطوح کود کمپوست، میزان نیتروژن، فسفر و پتاسیم دانه افزایش یافت. استفاده از کودهای نیتروژنه به‌صورت تلفیقی با کمپوست، می‌تواند به‌عنوان روشی مناسب برای کاهش مصرف کودهای شیمیایی و خطرات ناشی از استفاده بی‌رویه آن باشد، به‌طوری که تیمار 75 کیلوگرم نیتروژن در هکتار به‌همراه 45 تن کمپوست با تولید 9200 کیلوگرم دانه کنسروی در هکتار، اختلاف معنی‌داری با تیمار 150 کیلوگرم نیتروژن در هکتار به‌همراه 60 تن کمپوست نداشت. بنابراین با افزودن 45 تن کمپوست در هکتار می‌توان میزان مصرف کود نیتروژنه را به 75 کیلوگرم در هکتار کاهش داد.