S. Dehghanian, M. Ghorbani. Estimating the Efficiency of Apple Producers in Khorasan Province. Isfahan University of Technology - Journal of Crop Production and Processing 2003; 7 (3) :29-39
URL:
http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-442-fa.html
سیاوش دهقانیان ، محمد قربانی . برآورد کارایی تولیدکنندگان سیب استان خراسان. Isfahan University of Technology - مجله تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی 1382; 7 (3) :39-29
URL: http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-442-fa.html
چکیده: (10949 مشاهده)
در این پژوهش با استفاده از دادههای حاصل از 212 تولید کننده سیب استان خراسان، کارایی تولید کنندگان بررسی شد. یافتههای پژوهش برآورد میانگین کارایی فنی، تخصیصی و اقتصادی را به ترتیب 31، 28 و 9 درصد، و برای افزایش کارایی پتانسیل زیادی را نشان داد. همچنین، معلوم شد سن باغدار و تحصیلات با تأثیر مثبت، و ریسک گریزی با تأثیر منفی، بر کارایی فنی مؤثر بوده است. با توجه به یافتهها، کاهش ضایعات سیب، استفاده بهینه از نهادهها، ارائه خدمات فنی- ترویجی و بیمه سیب برای افزایش کارایی پیشنهاد شده است.
واژههای کلیدی: سیب،
کارایی،
تابع تولید
نوع مطالعه:
پژوهشي |
موضوع مقاله:
عمومى