دوره 7، شماره 3 - ( پاييز 1382 )
جلد 7 شماره 3 صفحات 29-39 |
برگشت به فهرست نسخه ها
Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
S. Dehghanian, M. Ghorbani. Estimating the Efficiency of Apple Producers in Khorasan Province. JCPP. 2003; 7 (3) :29-39
URL: http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-442-fa.html
URL: http://jcpp.iut.ac.ir/article-1-442-fa.html
سیاوش دهقانیان ، محمد قربانی . برآورد کارایی تولیدکنندگان سیب استان خراسان. مجله توليد و فرآوری محصولات زراعی و باغی. 1382; 7 (3) :29-39
چکیده: (10453 مشاهده)
در این پژوهش با استفاده از داده‌های حاصل از 212 تولید کننده سیب استان خراسان، کارایی تولید کنندگان بررسی شد. یافته‌های پژوهش برآورد میانگین کارایی فنی، تخصیصی و اقتصادی را به ترتیب 31، 28 و 9 درصد، و برای افزایش کارایی پتانسیل زیادی را نشان داد. هم‌چنین، معلوم شد سن باغدار و تحصیلات با تأثیر مثبت، و ریسک گریزی با تأثیر منفی، بر کارایی فنی مؤثر بوده است. با توجه به یافته‌ها، کاهش ضایعات سیب، استفاده بهینه از نهاده‌ها، ارائه خدمات فنی- ترویجی و بیمه سیب برای افزایش کارایی پیشنهاد شده است.
