مجله تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی
دانشگاه صنعتی اصفهان
شنبه 3 آذر 1403
|
English
[
Archive
]
ورود خودکار
ثبت نام
بازیابی رمز عبور
صفحه اصلی
اطلاعات نشریه
درباره نشریه
هیات دبیران
اهداف و زمینهها
اخبار نشریه
آیین نامه اخلاق علمی
آرشیو مجله و مقالات
کلیه شمارههای مجله
آخرین شماره
برای نویسندگان
راهنمای نگارش مقاله
فرم ارسال مقاله
راهنمای ارسال مقاله
فرایند داوری مقالات
فرم واگذاری حق انتشار مقاله و تعارض منافع
برای داوران
راهنمای داوران
ثبت نام و اشتراک
فرم ثبت نام
اشتراک مجله
فهرست داوران همکار
تماس با ما
اطلاعات تماس
فرم برقراری ارتباط
مقالات آماده انتشار
دوره 13، شماره 47 - ( (الف) -بهار 1388 )
بررسی فعالیت آنزیم های آلفاآمیلاز، لیپاز و لیپواکسیژناز در گندم و تغییر فعالیت آنها در قبل و بعد از دوره جوانه زنی
ص. 13-1
اسرافیل محرمی
،
محمد شاهدی
،
مهدی کدیور
*
چکیده
(35062 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(10436 دریافت)
تعیین ضریب نفوذ رطوبت در پنیر سفید ایرانی طی مرحله آب نم کگذاری
ص. 24-15
لیلا ایزدی
*
،
ناصر همدمی
،
سید ابوالقاسم محمدی
چکیده
(19950 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2471 دریافت)
بررسی اثر فصل و منطقه برداشت بر میزان اسید گلیسیریزیک، املاح معدنی و قند موجود در ریشه شیری نبیان
ص. 34-27
زهره داورپناه
،
محمود شیخ زین الدین
*
،
شهرام دخانی
،
قدرت الله سعیدی
چکیده
(17080 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(1685 دریافت)
بررسی تأثیر استفاده از خمیرترش بر کاهش بیاتی نان بربری
ص. 46-37
آرش کوچکی
،
علیرضا صادقی
،
فخری شهیدی
*
،
سید علی مرتضوی
،
مهدی نصیری محلاتی
چکیده
(25346 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(3383 دریافت)
بهینه کردن فرمولاسیون تولید کره پسته
ص. 59-49
احمد شاکر اردکانی
*
،
محمد شاهدی
،
غلامحسن کبیر
چکیده
(24659 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(3493 دریافت)
بررسی اثر دما، فعالیت آبی و مدت نگ هداری بر شدت رنگ، عطر و تلخی کلاله زعفران
ص. 66-61
مرضیه بلندی
،
فخری شهیدی
*
،
ناصر صداقت
،
رضا فرهوش
،
راحله قاسم زاده
چکیده
(22360 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2219 دریافت)
افزودن پوست و دانه گوجه فرنگی به سس کچاپ ب همنظور بهبود ارزش غذایی و خصوصیات رئولوژیک آن
ص. 82-69
غلامرضا مصباحی
*
،
اعظم عباسی
،
جلال جمالیان
،
عسگر فرحناکی
چکیده
(26917 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2927 دریافت)
بهینه سازی فرایند سنت تولید نبات
ص. 93-85
علی غلامحسین پور
،
محمد جواد وریدی
*
،
محمد الهی
،
فخری شهیدی
چکیده
(17147 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(6472 دریافت)
بررسی مقاومت حرارتی عصاره آنت یاکسیدانی پوست خارجی انار در روغن آفتاب گردان
ص. 102-95
صدیقه یزدان پناه
*
،
پرهام ارجمند
،
هاشم پورآذرنگ
،
مهدیه محمدی جعفری
چکیده
(23790 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(3865 دریافت)
اثر مکمل ال کارنیتین بر فراسنج ههای خونی و رشد ماهی قز لآلای رنگی نکمان(Oncorhynchus mykiss)
ص. 116-105
سید محمد علی جلالی حاجی آبادی
*
،
علی اصغر صادقی
،
نصرالله محبو بی صوفیانی
،
محمد چمنی
،
غلامحسین ریاضی
چکیده
(24810 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2958 دریافت)
بررسی اثر جایگزینی سطوح مختلف یونجه خشک با سیلاژ ذرت بر اندازه ذرات جیره و رفتار خوردن گا وهای شیری
ص. 128-117
رسول کوثر
*
،
غلامرضا قربانی
،
مسعود علیخانی
،
عبدالحسین سمیع
،
محمد خوروش
چکیده
(5728 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2572 دریافت)
غنی سازی زرده تخم مرغ با اسیدهای چرب امگا- ۳ بلندزنجیر با استفاده از روغن ماهی کیلکا در جیره مرغ تخم گذار
ص. 141-131
سید جواد حسینی واشان
*
،
نظر افضلی
،
محمد ملکانه
،
محمد علی ناصری
،
علی اله رسانی
چکیده
(27468 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2797 دریافت)
اثر جایگزینی تفاله چغندر قند با دانه جو در جیره گاوهای با نمره وضعیت بدنی بالا در اواخر دوره شیردهی بر توان تولیدی، نمره وضعیت بدنی و متابولی تهای خون
ص. 153-143
احسان محجوبی
*
،
حمید امانلو
،
داود زحمتکش
چکیده
(11936 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(5221 دریافت)
مقایسه مدلهای مختلف حیوانی در تخمین اجزای واریانس و فراسنجههای ژنتیکی وزن بدن گوسفند مهربان
ص. 166-155
فرهاد غفوری کسبی
*
،
مرادپاشا اسکندری نسب
،
حسین محمدی
چکیده
(17603 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2271 دریافت)
اثر مصرف فراورده فرعی پسته بر قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی، فعالیت نشخوار و عملکرد گاوهای هلشتاین در اوایل دوره شیردهی
ص. 179-167
عطیه بهلولی
،
عباسعلی ناصریان
*
،
رضا ولی زاده
،
فریدون افتخاری شاهرودی
چکیده
(18885 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(1931 دریافت)
ساخت و ارزیابی جداکننده دوار هیدرولیکی جهت برداشت کلزا
ص. 193-181
چکیده
(7347 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2471 دریافت)
تجزیهQTL صفات مرتبط با کمیت و کیفیت علوفه
ص. 208-195
براتعلی سیاه سر
*
،
علیرضا طالعی
،
سید علی پیغمبری
،
محمد رضا نقوی
،
عبدالمجید رضایی
،
شیرعلی کوهکن
چکیده
(22619 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(1932 دریافت)
تأثیر ژنوتیپ و محیط کشت کالوسزایی بر کارایی کشت بساک هیبریدهای برنج ایندیکا × ایندیکای هتروتیک
ص. 216-209
خدیجه علی زاده یلوجه
*
،
محمود سلوکی
،
ابوبکر جوهرعلی
،
علی اکبر عبادی
،
آذرخش ترابی
چکیده
(22426 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2193 دریافت)
بررسی کارایی علفکشهای پسرویشی در کنترل مرغ خوشهقرمز (.Eleusine indica (L.) Gaertn) در چمن فتان بلند (.Festuca arundinacea Schreb)
ص. 230-219
وحید ذبیح اللهی
،
فریبا میقانی
*
،
محمد علی باغستانی
،
محمد جواد میرهادی
چکیده
(20745 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(1607 دریافت)
تأثیر غنیسازی برگ توت با ویتامین ریبوفلاوین بر عملکرد اقتصادی و باروری کرم ابریشم .Bombyx mori Lدر استان گیلان
ص. 242-233
روحالله رجبی کنف گورابی
،
رحیم عبادی
*
،
محمد فضیلتی
،
سیدضیاالدین میرحسینی
چکیده
(20088 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(1936 دریافت)
اثرات بازدارندگی رشد، ضدتغذیهای و کشندگی عصاره متانولی مغز دانه چریش روی کرم قوزه پنبه(Helicoverpa armigera (Hubnerدر مقایسه با دو ترکیب تجاری نیمآزال و نیمپلاس
ص. 253-243
پریسا هروی
،
خلیل طالبی جهرمی
*
،
قدرت اله صباحی
،
علیرضا بندانی
چکیده
(25169 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2127 دریافت)
برخی عوامل مؤثر در شکار تلههای فرمونی پروانه جوانه خوار بلوط(Tortrix viridana (Lep.: Tortricidaeدراستان کردستان
ص. 262-255
حامد غباری
،
سیدحسین گلدانساز
*
،
حسن عسکری
چکیده
(8055 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2112 دریافت)
نقش برخی از عوامل مؤثر بر جمعیت اپیفیت باکتری Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli در همهگیری بیماری سوختگی معمولی لوبیا
ص. 276-265
علیرضا اخوان
،
مسعود بهار
*
،
قدرت اله سعیدی
،
محمدرضا لک
چکیده
(20088 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(1706 دریافت)
شناسایی گونهMeloidogyne javanica با استفاده از خصوصیات ریختشناسی و ریختسنجی و آغازگرهای اختصاصی گونه در استان کرمان
ص. 289-279
هما عسکریان
*
،
بهرام شریف نبی
،
مجید اولیاء
،
عصمت مهدیخانی مقدم
،
علیرضا اخوان
چکیده
(27434 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(1891 دریافت)
ارزیابی کمّی خسارت بیماری نوک سفیدی برگ برنج ناشی از نماتود Aphelenchoides besseyi در شرایط گلخانه و میکروپلات
ص. 300-291
سالار جمالی
،
ابراهیم پورجم
*
،
ناصر صفایی
،
عزیزاله علیزاده
چکیده
(19260 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(1956 دریافت)
بررسی تنوع ژنتیکی اکوتیپهای گندم سرداری با استفاده از نشانگر AFLP و صفات زراعی
ص. 320-301
ژیلا عثمانی
*
،
عادل سی و سه مرده
چکیده
(12926 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(3413 دریافت)
اثر نیتروژن، شوری و ماده آلی بر رشد نهال پسته و مرفولوژی ریشه آن
ص. 333-321
اعظم رضوی نسب
*
،
احمد تاج آبادی پور
،
حسین شیرانی
،
حسین دشتی
چکیده
(29551 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(3207 دریافت)
مطالعه اثر نوع پایه و پیوندک مرکبات بر میزان جذب بر
ص. 348-335
محمدسعید تدین
*
،
غلامرضا معافپوریان
چکیده
(10689 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2022 دریافت)
بررسی تغییرات کاربری اراضی در زیر حوزه قلعه شاهرخ با استفاده از تکنیک سنجش از دور (دوره زمانی 1381-1354)
ص. 365-349
سوسن براتی قهفرخی
*
،
سعید سلطانی کوپایی
،
سید جمال الدین خواجه الدین
،
بهزاد رایگانی
چکیده
(31930 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2913 دریافت)
بررسی و مقایسه گونههای مورد چرای دام اهلی(گوسفند و بز) و وحشی(آهو) در مراتع استپی منطقه پشتکوه استان یزد
ص. 379-367
علیرضا افتخاری
*
،
مهدی فرحپور
،
حسین ارزانی
،
جلال عبدالهی
چکیده
(28643 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(3365 دریافت)
بررسی روند تغییرات پوشش اراضی اصفهان در 4 دهه گذشته با استفاده از سنجش از دور
ص. 396-381
سامره فلاحتکار
*
،
علیرضا سفیانیان
،
سید جمال الدین خواجه الدین
،
حمیدرضا ضیائی
چکیده
(30759 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2627 دریافت)
مقایسه عملکرد بیل هیدرولیکی و بولدوزر در ساخت پروفیل عرضی استاندارد جاده های جنگلی در کلاسه های متفاوت شیب (سری لت تالار- استان مازندران)
ص. 408-397
آیدین پارساخو
*
،
سید عطاءاله حسینی
،
مجید لطفعلیان
،
حمید جلیلوند
چکیده
(19533 مشاهده)
|
Abstract |
متن کامل (PDF)
(2518 دریافت)
Export as:
HTML
|
XML
|
RSS